我国地大物博,有着丰富的自然资源,在农村山上可以说是野生水果天然繁殖场,有着各种各样的野果子在山上繁衍生息,在过去物质匮乏的年代,山中的野果就是我们小时候的零食,每当到野果成熟时,都会约上几个小伙伴上山摘野果吃,那时生活贫穷,但很快乐。
野生金樱
小时候采摘野果,在我的记忆中最深刻的就是"金樱子"这种野果了,别以为"金樱子"这个名字那么好听,其实它布满荆棘,想吃它可不是件容易的事,因为它身上长满了刺刀,一不小心就会给扎到手,要想吃它,首先要把它身上的刺擦干净才能吃,为了吃它,不知道小手给它扎了多少次了,不过也值得,味道酸酸甜甜非常好吃。
尚未成熟的金樱
"金樱子"又叫刺榆子,刺梨子、山石榴、山鸡头子、糖罐等。为蔷薇科常绿攀缘植物,多分枝,枝条密,在我国大部分地区都可见其身影,由于分布广泛,各地叫法不一样,在我们家乡叫"糖果罐",它一般生长于比较向阳的山坡灌木丛中或者田野边。金樱子在未成熟时果实是金黄色的,如果这时候摘来吃有些酸涩,其成熟的季节一般在每年的11月。待果实全部转为红色,便可采摘。
己成熟的金樱子
每到"金樱子"成熟时,农村的大人都会去采摘,采摘回来将其晒干,然后拿到镇上去卖,虽然钱不多,但也可以补始贴家用。剩下的就留在家里给小孩当零食吃,听老人说,小朋友吃了这种野果不会尿床,对经常有尿床习惯的孩子效果艰好。具体有没有效果,就不得而知了。
晒干的金樱子
金樱子不但可以吃,而且还是一味中药,金樱子的根、皮、以及果实等。都可以用来入药,将其入药可以起到活血散淤,祛风解毒功效。农村有许多老人会拿它来泡酒,中医认为用金樱子泡酒,可以提高人体免疫力,增强体质,特别对腰酸背痛的人群有一定效果。
现如今随着农村的不断开发,生态环境严重污染,再加上采摘的人也多,金樱子也越来越少了,以前在老家经常可以见到有人采摘来泡酒,金樱子以前很多,小时候去放牛的时候到处可见,物以稀为贵,所以现在价格也高了。小时候你吃过吗?是不是勾起了朋友们童年的记忆呢?
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