中医认为贲门癌属于噎膈的范畴。部分患者病因多系物理因素刺激导致，比如患者平素习惯进食粗快，喜食热烫食物以及硬食，有烟酒嗜好、创伤、慢性溃疡等。由于饮食辛辣燥热，积热灼阴，以致津伤血燥，日久瘀热停留，阻于贲门，遂成噎膈。此外中医认为贲门癌病因同部分患者情志不畅也有关联，患者忧思易怒，忧思则伤脾，脾伤则气结运化失权，水液代谢不得疏导，遂聚而为湿痰;易怒则伤肝，肝伤则气郁，气为血之帅，气滞则血液不得畅行，日久则血瘀。患者情志不畅，脏腑气机升降失调，影响气血津液的运行，日久湿痰瘀血阻于贲门。脏器受损，气滞血瘀，水停于腹中。病延日久，肝脾俱虚，进而肾气大伤，则腹水严重。