“小暑至，一日热三分”，到了小暑，也就代表着一年中最热的阶段，即将开启，今年是7月6日小暑，7月15日入伏，从时间上来看，小暑之后不到半个月，就会正式进入三伏天，那么我们应该如何进行应对呢？
天气炎热，最重要的事情就是解暑热，让自己更加的凉爽。那么我们除了吹空调以外，还有什么好的降暑热方式呢？答案是合理饮食，通过调整我们的饮食，也可以让身体不会感觉到那么炎热，小暑太炎热，老传统“吃3白、尝2果”！清心火解暑热，顺利入伏天。
明日小暑记得“吃3白”
一、山药
进入小暑节气，天气会燥热难耐，这个时候我们可以吃上一点健脾的山药，它能够起到清凉降暑的作用，另外其口感也相当的不错，再加之丰富的营养，特别适合现在来吃。
推荐做法：山药排骨汤
1、 把山药清洗干净，去掉它的外皮，这里要说一下，我们在制作山药的时候，要选择那种软糯的山药，以铁棍山药为佳，把它切成块，或者是切成段佳。
2、 排骨经过冲洗，焯水之后，放入到砂锅中，接着放入姜片，把排骨放进去开始炖，炖软烂的时候，来点山药，加入少许的盐，炖烂之后就可以吃，清爽，但是鲜味十足。
二、百合
夏天的白色食物，最绕不开的一种就是百合，这种食材，带有一丝的苦味，能够宁心神，让我们在夏季的时候，可以人更加的舒坦，因此，在小暑节气的时候，记得多给家人吃上一点百合。
推荐做法：百合肉丝
1、 把百合清洗干净，我们要选择肉比较厚实的哪一种，接着对其进行焯水，捞出来，放入碗中备用。
2、 准备一点瘦肉丝，再来上一点红辣椒，切成片，冷锅热油，来点蒜末，倒入芹菜还有瘦肉丝翻炒，接着倒入百合一同翻炒，放入盐和胡椒粉，最后来点鸡精，炒熟透之后，就可以直接出锅了。
三、高笋
它被誉为是夏天一宝，富含丰富的膳食纤维，还有植物蛋白，我们在这个时候，尤其是天气炎热的时候，不妨多给孩子做一些来吃，它鲜甜的口感，而且钾元素含量也高，能够很好的缓解疲劳感。
推荐做法：素炒三丝
1、 准备一点胡萝卜丝，还有高笋丝，接着再来上一点青椒丝，接着就可以对其开始进行烹饪了，这个时候也可以来点蒜末。
2、 锅中放入植物油，烧热之后，倒入蒜末，接着倒入胡萝卜丝翻炒，炒香炒软之后，加入高笋丝，还有青椒丝，把它炒熟透，这样一道美味的素炒三丝就制作完成了。
明日小暑，记得尝2果
1、 甜瓜
小暑节气还是比较适合吃甜瓜的，它的口感比较鲜甜，尤其是放入冰箱当中保鲜一下，再拿出来吃，口感就像是冰淇淋一样，特别的顺滑，甜甜的不仅可以降火祛暑，还能补充人体需要的能量。
2、 西瓜
这个水果已经是大家的老朋友了，其口感也是非常的不错，再加之含水量极其的高，所以这个时候，我们也可以和家人一起来吃上一点西瓜，甜甜的口感，吃在嘴里也是特别的舒坦。
小暑节气到了，在饮食上，我们要注意清热降暑，白色食物，更好能够降心火，让我们人也会更加的舒坦，另外，我们还要记得多吃一点水果，补充人体需要的水分，顺顺利利入伏天。
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