大家好这里是香姐做美食,每天分享好吃的家常菜。不管是男孩还是女孩,父母都希望孩子能长大高个,有一个健康的身体,学习成绩好,成长为“别人家的小孩”。孩子的身高,有遗传的因素,也有后天的努力,如果想让自己的孩子健康茁壮成长,在生长发育的黄金阶段,父母要做好后勤工作,保证孩子的营养充足。比如这八道蒸菜,不仅营养丰富,而且好吃不上火,如果经常做给孩子吃,可以强身健体,增强免疫力,孩子可以健康成长快乐学习,不仅可以长高个,而且学习上也会取得好成绩,一起来看看这八道蒸菜的做法步骤吧。

一、番茄胡萝卜蒸鸡翅

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准备食材:番茄,胡萝卜,鸡中翅,姜丝,葱段,葱花。

做法步骤:

1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,放入姜丝、葱段、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十五分钟。

2、胡萝卜削掉外皮,清洗干净切成厚片。番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。

3、将胡萝卜、番茄放入蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡中翅,冷水上锅蒸半个小时。

4、蒸熟后取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

二、口蘑蒸牛肉

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准备食材:牛肉,口蘑,姜丝,葱段,白芝麻,葱花。

做法步骤:

1、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。

2、口蘑清洗干净切成薄片,铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟。

3、口蘑牛肉蒸熟后,取出来撒上葱花和白芝麻点缀,即可端上桌开吃。

三、丝瓜蒸鸡腿肉

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准备食材:鸡腿,丝瓜,姜丝,葱花。

做法步骤:

1、鸡腿清洗干净,去骨去皮后切成小块,放入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。

2、丝瓜削掉外皮,清洗干净切成滚刀块,放在蒸碗底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸十五分钟。

3、丝瓜鸡腿肉蒸熟后,打开锅盖取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

四、南瓜蒸鸡腿肉

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准备食材:鸡腿,南瓜,姜丝,葱段,葱花。

做法步骤:

1、鸡腿清洗干净,去骨后切成小块,放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸碗底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸二十分钟。

3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

五、娃娃菜蒸牛肉

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准备食材:娃娃菜,牛肉,姜片,葱段,葱花。

做法步骤:

1、牛肉清洗干净切成薄片,放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。

2、娃娃菜清洗干净切成小段,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟。

3、娃娃菜牛肉蒸熟,打开锅盖取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

六、腐竹蒸排骨

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准备食材:排骨腐竹,姜片,葱段,葱花。

做法步骤:

1、排骨剁成小块放入水中,加入姜片和葱段浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净,用厨房纸吸干多余的水分,再放入姜片、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。

2、腐竹泡发,洗净后沥干水分,再切成小段,然后铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸四十分钟。

3、腐竹排骨蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

七、豆腐蒸肉饼

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准备食材:玉子豆腐,猪肉,胡萝卜,玉米,葱花。

做法步骤:

1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,放入葱花、酱油、淀粉、玉米粒、食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。

2、胡萝卜削掉外皮,清洗干净刨成丝,铺在蒸碗底部,玉子豆腐切成小块铺在胡萝卜丝上,再把肉饼放进来,冷水上锅蒸二十五分钟。

3、豆腐肉末蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。

八、南瓜蒸鸡翅

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准备食材:鸡翅,南瓜,姜丝,葱段,葱花。

做法步骤:

1、鸡中翅清洗干净,对半剁成两块,放入酱油、淀粉、食用油和葱段,抓拌均匀腌制二十分钟。

2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸碗的底部,再放入腌制好的鸡中翅,冷水上锅蒸半个小时左右。

3、南瓜鸡翅蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。