在进入秋季之后，尤其是现在已经步入深秋，我们的饮食也要及时的做出调整，要跟随着季节来，多吃一点应季的菜，同时为了健康，也可以多选择一些不打农药的蔬菜来吃，那么具体有哪些蔬菜值得我们去吃呢？
秋天，这5种菜不打农药的蔬菜使劲吃：一助睡、二补水、三通便。不知道秋季吃什么的朋友，可以吃这5种，深秋，天气干燥，我们要多吃含水量高的食物，同时还要注意补充植物蛋白，促进我们的消化吸收，这样能够通便排毒，同时干燥的天气，容易让皮肤出现问题，所以补水的菜也可以多吃，还能帮助我们睡眠。
第一种：毛豆
毛豆含有大量的植物蛋白，而且它也是这个时候的时令菜，我们可以选择买一些，如果家里有那就更好了，直接去掉毛豆的外壳，把豆仁取出来，就可以直接对其进行制作了。
推荐食谱：毛豆炒虾仁
做法：把毛豆清洗干净，然后对其进行焯水，虾仁过水之后，捞出来，不要炒的太久，不然的话口感比较的硬不好吃，锅中放入植物油，烧热之后，放入蒜末倒入毛豆翻炒，放入虾仁，来点盐和酱油，最后来点蚝油，炒匀就可以出锅了。
第二种：芋头
它是典型的碱性蔬菜，而且口感软绵，自带芳香的气味，不管是炖还是煮都特别的美味，另外它还能促进人的消化吸收，是一种非常不错的蔬菜，也是当下较为便宜的菜之一了。
推荐食谱：芋头滑牛肉
做法：把芋头清洗干净，放入到高压锅中，注入适量的清水，然后开始煮，把它煮熟透之后，取出来去掉它的皮，牛肉提前对其进行腌制，放入盐和植物油，还有蚝油以及胡椒粉，锅中放入植物油，倒入芋头滑炒，放入盐喜欢吃辣椒的来点辣椒，接着放入开水，倒入腌制好的牛肉，大火收汁，就可以吃了。
第三种：南瓜
另外我们还可以吃上一点南瓜，这个也非常的美味，南瓜自带鲜甜味，而且不需要什么烹饪技术，就可以把它做的非常美味，我一般把家里的南瓜，都是直接拿来素炒，也特别的下饭。
推荐食谱：素炒南瓜
做法：把南瓜清洗干净，然后去掉它的厚皮，我们切成片状，然后锅中放入植物油，烧热之后，来点蒜末，倒入南瓜翻炒，炒的时候，我们需要来上一点盐，接着放入少许的开水，煮熟透之后就可以出锅了。
第四种：冬瓜
冬瓜是秋季成熟的蔬菜，而且含水量也是相当的高，尤其是还含有大量的矿物质，当我们感觉到秋燥伤人的时候，这个时候，完全可以来上一点冬瓜，不仅可以帮助补水，也能避免皮肤过于的干燥。
推荐食谱：肉末烧冬瓜
做法：把冬瓜清洗干净，去掉它的厚皮，切成块状，来上一点猪肉，清洗干净，切成末，瘦肉可以相对的多一点，这样吃起来，口感会更加的不错，而且也不油腻，锅中放入植物油之后，放入肉末炒香，再倒入冬瓜烧制，放入盐和酱油，最后来点蚝油即可。
第五种：莲藕
莲藕，也是从不打药的一种蔬菜，并且它的淀粉含量非常的高，而且莲藕当中还有帮助睡眠的一个成分，让人睡觉也能更加的安稳，所以在这个时候，我们还可以选择多吃一点莲藕。
推荐食谱：莲藕炒肉
做法：把莲藕清洗干净，然后把它切成片，猪肉切成块，然后就可以开始制作了，锅中放入植物油，烧热之后，放入猪肉翻炒，倒入莲藕，大火翻炒，来点醋，放入盐和酱油，最后来点味精提鲜，炒熟即可装盘。
进入深秋，天气越来越寒冷，而且秋燥也越发的明显，这个时候，我们可以多吃一点时令的蔬菜还有水果，这样会让整个人变得更加的舒坦，尤其是提到的这5种，还非常的安全，基本不会打农药。
热门跟贴