由中国抗癌协会肿瘤防治科普专委会组织权威专家编写，历时一年，《中国抗癌协会胃肠肿瘤患者居家营养指南》于近日正式发布，这一指南犹如一座灯塔，为居家康复期间的营养管理照亮了方向，造福广大胃肠肿瘤患者，为“健康中国2030”战略助力。
胃肠肿瘤作为全球范围内发病率较高的恶性肿瘤类型，给患者的身心健康带来了沉重打击。而在漫长的治疗与康复过程中，营养支持始终是决定患者预后和生活质量的关键因素之一。该指南的发布，正是基于对胃肠肿瘤患者特殊营养需求的深入研究与精准把握，旨在为患者及其家属提供系统、科学、实用的居家营养指导方案。
指南内容涵盖了多个重要方面。从饮食结构的合理构建来看，详细阐述了各类营养素的适宜摄入量与比例。例如，对于蛋白质的推荐，强调优质蛋白来源如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及奶制品等的摄入，以助力患者维持身体的正常代谢、修复受损组织以及增强免疫力。同时，对碳水化合物和脂肪的选择也给出了专业建议，倡导高纤维、低脂肪的饮食模式，推荐全谷物、新鲜蔬果等富含膳食纤维的食物，有助于促进肠道蠕动，预防便秘等并发症的发生，减少脂肪摄入则可降低胃肠负担，避免因消化功能障碍引发的不适。
在饮食方式与习惯养成上，指南着重指出少食多餐的重要性。胃肠肿瘤患者往往消化功能减弱，一次性进食过多可能导致恶心、呕吐、腹胀等不良反应，而通过增加进食次数、减少每餐食量的方式，可以更好地适应患者的消化能力，保证营养的逐步吸收。此外，还提醒患者要注意饮食的规律性，定时进餐，避免夜宵及过度饥饿或饱食的情况出现，为胃肠功能的稳定恢复创造良好条件。
特殊营养需求的应对也是指南的一大亮点。对于经历手术、化疗、放疗等治疗手段的胃肠肿瘤患者，身体处于应激状态，对某些营养素的需求会发生变化。比如，在化疗期间，患者可能出现食欲不振、味觉改变等症状，此时可适当增加食物的调味，但应避免高盐、高糖、辛辣等刺激性食物。同时，针对患者可能出现的贫血、低蛋白血症等营养缺乏状况，指南提供了相应的营养补充策略，如在医生指导下合理使用营养补充剂，包括铁剂、维生素 B12、蛋白粉等，以纠正营养失衡，促进身体康复。
值得一提的是，指南还充分考虑到患者的心理因素对营养摄入的影响。胃肠肿瘤患者在患病及治疗过程中，往往伴随着焦虑、抑郁等不良情绪，这些情绪可能导致食欲减退。因此，指南鼓励患者家属给予患者更多的心理支持与关爱，营造轻松愉悦的就餐环境，帮助患者树立积极的进食心态，从身心两方面共同促进营养的有效摄入。
该指南的发布不仅为胃肠肿瘤患者居家营养管理提供了权威性的依据，也为广大医护人员在指导患者康复过程中提供了有力的参考工具。它将有助于提高患者及其家属对营养重要性的认识，使居家营养管理更加规范化、科学化，从而有效改善患者的营养状况，增强其对抗肿瘤治疗的耐受性，提高生活质量，延长生存期。相信在这一指南的指引下，胃肠肿瘤患者在康复之路上将拥有更坚实的保障，能够以更好的身体状态和精神面貌迎接未来的挑战，为战胜病魔增添更多的信心与力量。
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