明天冬至,建议中老年:少吃发物,多吃3样忌1事,增强免疫平安过寒冬

24节气的冬至明天来到,冬至是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。这一天太阳的光照时间最短,夜晚最长。

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冬至来到,一年的九九天也来了,特别是三九四九是最寒冷的,因此大家要做好身体的爱护,健康的度过这一年最冷的时节。

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明天冬至,这天在民间也有不同的习俗,不管怎么做,都是对这个节气的一个传承与继承。对于养生的人群来说,冬至是养生的最好时节,吃好,做对,可以驱寒暖身,增强身体免疫力对身体非常好。

明天冬至,建议中老年:少吃发物,多吃3样忌1事,增强免疫平安过寒冬。

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冬天养生,建议少吃发物。发物,通常指的是那些容易引起人体过敏反应或加重原有疾病症状的食物。常见的发物包括辣椒、花椒等刺激性大的食物,油炸食物、高脂肪、高胆固醇的肉类,还有咖啡、酒类、浓茶等含有咖啡因的饮品。

冬天天气寒冷,吃过多发物,体内很容易出现“内热上火”的情况,会加重干燥天气带来的不适感,危害身体健康。

冬至养生,建议多吃3样,顺应时节,滋补身体,健康过寒冬。

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第一样:饺子

“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。冬至这一天,饺子是不可或缺的美食。这一天吃饺子,寓意着团圆,也寓意着温暖。

推荐吃法,羊肉胡萝卜馅。冬至吃羊肉也是一个习俗。羊肉性温,冬天吃它,可以保暖御寒不怕冻。把羊肉切碎,搭配胡萝卜一起做馅包饺子来吃,一大美味。既可以喝汤,还可以吃肉,冬至里最好的温暖。

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食材;羊肉,胡萝卜,胡椒粉, 葱姜,盐,蚝油

做法:1新鲜羊肉清洗,切块, 放水里浸泡,让血水泡出来

2然后切碎,成末,腌制一下, 加入盐, 胡椒粉, 料酒,拌均匀

3胡萝卜清洗,切碎,与羊肉放一起,加入切碎的葱姜末

4加入蚝油,鸡精,味极鲜,拌均匀即可

5准备好的饺子皮包馅即可。

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第二样;鸡肉

“冬至一只鸡,来年好身体”。冬至到后,就要进九了,老习俗,逢九要吃鸡。寒冷天气吃鸡肉不仅提高身体机能,强健身体,提高免疫,驱寒暖身。还寓意好,大吉大利。

推荐吃法, 山药香菇炖鸡汤。山药是神仙之食,搭配鸡肉一起炖汤喝,汤鲜味美,冬季里一道滋补驱寒养人汤。

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食材:母鸡1只,山药1根,香菇,姜, 盐, 胡椒粉, 葱

做法:1母鸡清洗,切块,放热水里焯水,去掉血沫,沥干水分

2山药去皮,清洗,切块,放水里,防止氧化变黑

3香菇清洗, 对半切开备用

4炖锅里加入温水,放进鸡肉,加入姜片, 大火来煮

5煮沸后放进香菇, 山药块, 中小火慢炖,让食材煮烂

6起锅前,加入盐,胡椒粉, 葱花即可。

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第三样:糯米

冬至到,吃糯米也是一种习俗,糯米是一种非常适合在冬至前后食用的食材,在冬至期间,糯米常被用来制作各种美食。

糯米性温味甘,寒冷时节吃它,可以提供大量的能量和热量,有助于身体抵御寒冷,增强抵抗力。还可以健脾暖胃,益气养血。

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对于糯米的吃法,糯米丸子、糯米汤、酒酿等,吃法不同,味道不一样,不仅美味可口,既温暖身体又富含营养。

推荐吃法,桂花红糖糯米藕,搭配莲藕一起蒸着吃,香甜美味,可以起到驱寒保暖、补血益气的好处。冬至前后,正是挖莲藕绝佳时机,此时莲藕不仅口感最好,而且营养价值特别高。

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食材;莲藕2节,糯米适量,桂花蜜,红糖

做法:1提前用温水把糯米泡软,备用

2莲藕清洗, 去皮,去掉莲藕一头,一会当盖子用

3泡软的糯米用筷子塞进莲藕孔里,塞满

4然后莲藕盖子盖住,用牙签合住

5放进锅里大火来蒸熟,时间大概20分钟即可

6蒸熟的莲藕糯米拿出来,切片,放进盘子里

7锅里烧热,放进红糖融化,加入桂花蜜

8泼到;莲藕上面即可。

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冬至养生,建议中老年禁忌1事:忌手脚受冻,保暖为先

冬至到,气温低,雨雪多,保暖成为养生的关键。特别注意手脚保暖,避免寒气入骨。手脚受冻不仅会引起局部血液循环不畅,导致冻疮等皮肤问题,还可能引发全身性的健康问题。

冬季预防手脚冷冻,多穿衣物,尤其是手套、帽子和围巾,避免手脚和头部暴露在寒冷的环境中。

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确保手套和袜子干燥,避免潮湿增加冻伤风险。

每天睡前用温水浸泡双脚约十五分钟,可以促进血液循环,缓解手脚冰凉的症状‌。

在室内准备取暖设备,如暖气或电热毯

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适当运动‌,进行适量的运动可以促进血液循环,增强机体对寒冷的适应能力

看了上面的介绍,冬至到,记得给家人朋友做做吃吃,增强身体免疫力,驱寒暖身对身体倍棒哦。

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