1. 老家风情
我叫赵大鹏,咱家住在的一个小县城,具体在哪儿,得跟你说上一大堆。要说咱东北的日子,和咱们的性格一样,粗犷、直白,带点儿豪放。咋说呢,听我这么说,你就能明白,咱这地方是啥都不缺,就是冷。冬天一到,门口的铁门都能冻上,铁的都冻得撅起花儿来。可不管多冷,咱家总是热乎乎的,尤其是饭桌上,一家人的,吃着热气腾腾的菜,老是能听到有人笑。
咱家里人可多了,光我妈就能组成一个小小的剧团。妈的脾气火爆,但心里边是滴水不漏。爸呀,老实,特别是那嘴,不太能说,可是要,准能把你给说得哑口无言。咱家还有一个大舅,跟爸是亲兄弟,性格跟爸差不多,憨厚、老实,再加上几分沉稳,俩人经常坐在一块儿抽烟,喝小酒,说着过去的事儿,乐得那叫一个开心。
我们这地方重,的,谁家有个事儿,大家都会帮上忙。我小时候总爱跑邻居家,尤其是王婶家,她家的炖菜总是香得能把我引过去。那时候天冷,咱们孩子,往哪儿一站就冻成了小冰块,可一想到饭,身子就能暖起来。可这不光是温暖,还是一种归属感,就跟我们东北的雪一样,厚重、沉甸甸,满地开白花,落下来也不会有半点空隙。
2. 家庭聚会
记得有一回,咱家举行了一次大聚会,目的很简单,就是儿,家里长辈们聚一块儿,吃个年夜饭。按道理,像我们这种普通的家庭,年三十能吃上一顿好饭,已经是件很幸福的事了。可问题在于,这顿饭可不止吃的是菜,更吃的是那份情。舅舅、姨父、婶婶,甚至老王头都来了,咱家门口堵得水泄不通。
我妈做饭那叫一个厉害,什么、宫保鸡丁、酸菜炖粉条、猪蹄子炖白豆腐,一盘接一盘的端出来,真是吃得我这口水都要流下来。大家在餐桌前坐好,一开始没人说话,只是大家都埋头吃着,饭桌上是静悄悄的。你要是看得细,就会发现,爸妈那满桌子的菜,其实是用心做出来的,因为每一道菜的味儿,都是咱们家记忆的味道。
“哎呀,这才是真正的年夜饭,啥都不缺。”“哎呀,这才是真正的年夜饭,啥都不缺。”大舅拍着肚皮,笑得,“大鹏,你说是不是?”“大鹏,你说是不是?”
我正拿着一块儿猪蹄子咬,回头一笑:“是啊,咱家这年夜饭做的可是一绝!”“是啊,咱家这年夜饭做的可是一绝!”
“啥叫‘一绝’啊,大鹏,”“啥叫‘一绝’啊,大鹏,”姨妈插嘴,眼睛一瞪,“你才多大就知道什么是一绝了,快别让你妈听见了。”“你才多大就知道什么是一绝了,快别让你妈听见了。”
我笑了笑,没多说啥。可是,姨妈虽然嘴上这么说,心里其实也挺高兴的。她不常来咱家,今天能和大家一起吃顿饭,心情自然不差。
正当大家你一言我一语地聊着,突然爸从厨房里走出来,手里拿着一盘热腾腾的炖肉。“吃,吃,今天别客气,大家都要吃饱!”“吃,吃,今天别客气,大家都要吃饱!”
我妈紧跟着走出来,手里端着一大盘饺子。“吃呀,吃呀,三十儿,别让你爸一个人吃光了。”“吃呀,吃呀,三十儿,别让你爸一个人吃光了。”妈瞪了我一眼,“你看看你,光顾着吃,啥也不帮着。”“你看看你,光顾着吃,啥也不帮着。”
“哦,妈,你就别唠叨了。”“哦,妈,你就别唠叨了。”我赶紧擦擦嘴,站起来想帮忙。
“吃就吃呗,别走动!”“吃就吃呗,别走动!”妈一瞪眼,“那吃的也不是你一个人的,大家都是客人。”“那吃的也不是你一个人的,大家都是客人。”
“这哪能行啊?”“这哪能行啊?”我大舅笑着摇摇头,“你这小子,就是不懂事,趁热吃,年年都得吃得饱饱的。”“你这小子,就是不懂事,趁热吃,年年都得吃得饱饱的。”
吃着吃着,大家渐渐开始聊起过去的事。那时,咱家生活条件比现在差得多,可是每年的过年,大家都能,聊聊过去的日子,算是找点儿亲情的滋味。我爸一开口,话说得慢吞吞的:“记得小时候,咱家能吃上一顿鱼,那可不容易啊。”“记得小时候,咱家一年到头能吃上一顿鱼,那可不容易啊。”
“咋不容易?”“咋不容易?”大舅笑,“你咋不说那会儿饿肚子可比现在多得多!我记得有一次,冻得我都能当冰雕了,还没吃上一口热饭。”“你咋不说那会儿饿肚子可比现在多得多!我记得有一次,冻得我都能当冰雕了,还没吃上一口热饭。”
“别提了,那个时候日子真是难过。”“别提了,那个时候日子真是难过。”我妈眼神里透出一丝伤感,“但是人总能挺过来的。”“但是人总能挺过来的。”
我坐在那里,心里也挺感慨的。爸妈年轻时为家庭付出的艰辛,我体会。可是今天,咱家的厨房永远是热乎的,桌上永远有吃的,不管怎么样,家人围坐在一起,都是最温暖的事情。
3. 傍晚小聚
饭后,大家都没有急着离开。我们一起去了院子里,点了几根烟,开始抽起来。院子里有点儿寒冷,白霜已经把地面染上一层银白色。大舅和爸两人坐在一起,拿着烟斗,抽得特别舒心。妈和姨妈在屋里聊着家常,偶尔出来瞄一眼。
“你看看,咱这屋的暖气咋这么足。”“你看看,咱这屋的暖气咋这么足。”姨妈笑着摇头,“这暖气开的,跟南方的太阳似的,照着脸就觉得暖。”“这暖气开的,跟南方的太阳似的,照着脸就觉得暖。”
“要是那时候有暖气就好了,咱就不用每年抱着火盆取暖。”“要是那时候有暖气就好了,咱就不用每年抱着火盆取暖。”我爸一边吐着烟圈,一边笑。
这时候,院子外头忽然传来了一阵孩子们的嬉笑声。我,原来是邻居家那几个小孩子又开始玩雪了。我妈瞪了一眼,“这帮小崽子,成天就知道闹腾。”“这帮小崽子,成天就知道闹腾。”
“别管他们,孩子们玩得开心就行了。”“别管他们,孩子们玩得开心就行了。”大舅笑着说,“咱们这一代,啥都经历过,觉得这种冷。可这些小孩,他们只知道玩雪,根本不知道咱们过去是怎么过的。”“咱们这一代,啥都经历过,觉得这种冷不算什么。可这些小孩,他们只知道玩雪,根本不知道咱们过去是怎么过的。”
我也笑了笑,点了点头。是啊,那时候自己就像这些小孩子一样,不怕,啥事都不曾。只不过,长大了才发现,许多东西,原来是时间在背后悄悄教会的。
“妈,你瞧那孩子,他们玩得那么开心,咱别打扰他们吧。”“妈,你瞧那孩子,他们玩得那么开心,咱别打扰他们吧。”我笑着对妈说。
妈瞪了我一眼,嘴角却露出了笑意,“行行,反正也是小孩,管得了啥。”“行行,反正也是小孩,管得了啥。”
大家在院子里站了半晌,最后还是有些不舍地回了屋。过年的氛围,充满了温暖,也充满了回忆。
4. 村头聚会
第二天一早,天还没亮呢,咱家就一片忙碌。妈开始忙着包饺子,爸去村头跟人打招呼。毕竟,咱东北的年味儿是从村头到家门口传递的,年三十晚上谁家不熬点儿饺子呢?这不,村头的几户人家也开始准备聚会了,咱家自然得去捧捧场。
我穿上棉衣,带着一副棉手套,跟着爸一起去村头串门。村头那条路是泥巴路,冬天总是结上一层厚厚的冰,走起来啪啪响。路上没几个人,偶尔能看到几个大妈大叔在打扫自家院子,也能听到村头放鞭炮的声音。虽然天还是冷得能把人冻成冰块,但空气里却弥漫着过年特有的香味儿,土炕上的炊烟,家门口的炖菜,还有腊肉的味儿。
走着走着,爸低声跟我说:“大鹏,这时候咱家得去老张家看看,咱俩好几年没去他家了,年三十儿,别啥也不带,给人家带点儿东西。”“大鹏,这时候咱家得去老张家看看,咱俩好几年没去他家了,年三十儿,别啥也不带,给人家带点儿东西。”
我点点头,心里想着,“老张”“老张”就是村里那个头发花白的老大爷,跟我爸差不多大,平时脾气特别和气,虽然年纪大了,可每年过年还总给咱家送些家里腌制的腊肉和自家做的酱菜。
到了老张家,门口已经摆满了礼物。说是礼物,实际上就是好的猪肉、鸡鸭,送给。老张家正忙着准备年货,见咱们来了,笑得。
“哎哟,大鹏啊,来看我了!快进屋,屋里暖和。”“哎哟,大鹏啊,来看我了!快进屋,屋里暖和。”老张大爷热情地招呼我和我爸进屋。
屋里是土炕,炕头上一堆炭火,炭火烧得红通通的,照得人脸上发热。老张媳妇王大妈早就把饺子、炖菜和热乎乎的泡菜摆好了,看见我们进屋,赶紧站起来:“哎哟,你们这是来得正好,赶紧坐,吃饭,吃饭!”“哎哟,你们这是来得正好,赶紧坐,吃饭,吃饭!”
“哎,王大妈,别客气。”“哎,王大妈,别客气。”我爸笑着说,“就这一顿饭,咱们没啥客气的。”“就这一顿饭,咱们没啥客气的。”
老张家不像咱们家那么多菜,几个菜、几盘小碗,家里气氛倒是格外温馨。大家坐下来后,老张点了根烟,慢慢吐着烟圈:“哎,大鹏啊,前些年你可跑得挺勤,怎么现在不怎么来咱家了?”“哎,大鹏啊,前些年你可跑得挺勤,怎么现在不怎么来咱家了?”
我看着爸,心里一阵愧疚。的确,平时大家都忙,自己不怎么回村里,真是有点儿忽视了这些亲戚。“是啊,叔,工作忙,没时间过来。以后有空一定常来看您。”“是啊,叔,工作忙,没时间过来。以后有空一定常来看您。”我赶紧回答道。
“行行,不说这些了,吃菜吧。”“行行,不说这些了,吃菜吧。”老张大爷笑了笑,转头问王大妈,“你说那酸菜炖猪肉做好了吗?”“你说那酸菜炖猪肉做好了吗?”
“做好了,做好了。”“做好了,做好了。”王大妈赶紧拿起碗,端了一盘热腾腾的酸菜炖猪肉给我爸,“你这口味不变,还是喜欢酸菜炖猪肉吧。”“你这口味不变,还是喜欢酸菜炖猪肉吧。”
“喜欢,当然喜欢。”“喜欢,当然喜欢。”我爸笑着接过碗,夹起一块猪肉,吃得特香,“这猪肉好,口感特别嫩,汤也不腥。”“这猪肉好,口感特别嫩,汤也不腥。”
“好就行。”“好就行。”王大妈说,“这酸菜是咱家自己腌的,都有,现在才刚好。”“这酸菜是咱家自己腌的,一年四季都有,现在才刚好。”
大家笑着聊天,吃饭的气氛特别融洽。虽然菜不算特别丰盛,但每道菜都充满了家的味道,吃下去,那感觉就像是小时候回到自己家一样,暖暖的,心里特别踏实。
“吃得不错,吃得不错。”“吃得不错,吃得不错。”老张大爷又把酒倒满,“咱这村里的人啊,最大的乐趣就是在一起喝点酒,聊天唠嗑,看看年景。”“咱这村里的人啊,最大的乐趣就是在一起喝点酒,聊天唠嗑,看看年景。”
大家举杯碰了碰,气氛愈发热烈。酒一进肚,话就多了。王大妈也笑得不太行,拍着我的肩膀说:“你小时候总爱吃我做的糖葫芦,现在长大了,啥都能吃了吧?”“你小时候总爱吃我做的糖葫芦,现在长大了,啥都能吃了吧?”
“那当然。”“那当然。”我笑了笑,“以前那糖葫芦,没啥东西能比得过它。”“以前那糖葫芦,没啥东西能比得过它。”
“你这小子,嘴还挺甜。”“你这小子,嘴还挺甜。”王大妈乐得眼睛都眯成了缝,“不过这年头,糖葫芦是没以前好吃了,糖份重,不像咱小时候做的那样清爽。”“不过这年头,糖葫芦是没以前好吃了,糖份重,不像咱小时候做的那样清爽。”
我爸哈哈一笑,拍拍老张肩膀:“你这猪肉也就是老张家做的最好吃,其他地方可没这味。”“你这猪肉也就是老张家做的最好吃,其他地方可没这味。”
“瞎说啥呢。”“瞎说啥呢。”老张大爷一边笑,一边往酒碗里添酒,“我这酒可不比咱那年头做的好,年年变,做得也。你们过年好好喝,喝完了就去过日子。”“我这酒可不比咱那年头做的好,年年变,做得也不怎么样。你们过年好好喝,喝完了就去过日子。”
大家都,这种话题在咱们东北人这儿很常见,大家都喜欢互相谦虚,生怕别人觉得自己家有点儿过于奢侈。不过,说实话,咱东北的过年氛围是最真实的。没有什么虚伪,哪怕是亲戚,也就是在饭桌上吃得开心,聊得开心,其他的什么都不说。
5. 姐妹情深
吃过老张家的饭后,天已经快黑了,咱家回去了。刚到门口,妈就招呼我们进屋:“快进屋,饭都准备好了!你爸去串门,你怎么还在外面晃荡?”“快进屋,饭都准备好了!你爸去串门,你怎么还在外面晃荡?”
我答应一声进屋,走进屋一看,饭桌上已经摆好了一桌热乎乎的菜,。除了家里的几个亲戚,今天的晚饭还多了一个人——我大姨。大姨平时住得比较远,一年才回一次家,今天是特意从外地赶回来的。
“哎哟,大鹏回来了!”“哎哟,大鹏回来了!”大姨看见我进屋,站起来笑了笑,“今天年三十,咱可得好好聚聚。”“今天年三十,咱可得好好聚聚。”
“是啊,年三十,家里人,最重要。”“是啊,年三十,家里人聚在一起,最重要。”我妈招呼我坐下,“来,吃饭,别光站着,快坐。”“来,吃饭,别光站着,快坐。”
一坐下,饭桌上开始热闹了起来。大姨从包里拿出了几个小袋子:“这是我从外地带回来的特产,给大家带的,里头有好几种水果,咱村里都没见过。”“这是我从外地带回来的特产,给大家带的,里头有好几种水果,咱村里都没见过。”
“哎哟,果真好久没吃过这玩意了!”“哎哟,果真好久没吃过这玩意了!”爸笑着打开袋子,“你这大姨可真是贴心。”“你这大姨可真是贴心。”
“大姨就是这样,啥都想着你们。”“大姨就是这样,啥都想着你们。”大姨一边说,一边笑,“你看我这年纪大了,得多给你们带点儿好东西。”“你看我这年纪大了,得多给你们带点儿好东西。”
饭桌上的气氛越来越好,大家一边吃,一边聊着这些年的变化。大姨说自己虽然在外地待得久了,但一到过年就特别想家。“家里的味儿,外面可没得比。”“家里的味儿,外面可没得比。”大姨叹了口气,“不过你们也都知道,孩子大了,不容易聚。”“不过你们也都知道,孩子大了,不容易聚。”
大家沉默了一会儿。的确,随着年纪渐长,家里人都开始忙于自己的工作和家庭,真正能的时光变得。
6. 座谈话家常
年三十的晚饭过得特别热闹,大家后,纷纷围坐在炕边开始闲聊。那会儿天已经完全黑了,院子外面白雪皑皑,偶尔传来远处小孩们嬉笑的声音。咱们这儿人就是这样,不容易聚一次,能在一起聊聊天,谈谈过去,简直是人生的一大享受。
我妈在炕上坐着,回忆着往年的:“记得咱们小时候过年,最开心的就是放鞭炮了,别的孩子家有鞭炮,我爸就拿着几个大的压岁钱,买回来放,整个院子都能听见咱放的响声。”“记得咱们小时候过年,最开心的就是放鞭炮了,别的孩子家有鞭炮,我爸就拿着几个大的压岁钱,买回来放,整个院子都能听见咱放的响声。”
“哎呀,妈,你说的是我小时候嘛!”“哎呀,妈,你说的是我小时候嘛!”我大舅一边笑,一边端起酒杯,“咱那时候放的炮啊,可真是够吓人的,一炮下去,谁敢出门,连邻居家那俩孩子都吓得躲到屋里去了。”“咱那时候放的炮啊,可真是够吓人的,一炮下去,谁敢出门,连邻居家那俩孩子都吓得躲到屋里去了。”
大舅说着,大家都笑了,笑得特别开心。我爸也跟着点头:“那时候,咱们就喜欢把整个院子都炸得天翻地覆,爸总说‘炸得越响越能吓跑鬼’。你瞅,现在哪还有那样的热闹了。”“那时候,咱们就喜欢把整个院子都炸得天翻地覆,爸总说‘炸得越响越能吓跑鬼’。你瞅,现在哪还有那样的热闹了。”
“是啊,老一辈人都觉得过年就得的,不能让人觉得寂寞。”“是啊,老一辈人都觉得过年就得热热闹闹的,不能让人觉得寂寞。”妈喝了口茶,接着说,“这些年,孩子们都不爱放炮了,倒是安静了不少。可是我总觉得,有点儿少了点儿年味儿。”“这些年,孩子们都不爱放炮了,倒是安静了不少。可是我总觉得,有点儿少了点儿年味儿。”
这时,大姨忽然开口了:“不过说实话,年年过年,我也最喜欢的就是跟你们坐一起聊聊天。别看我天天忙,跟你们聚一聚,倒是心里踏实。”“不过说实话,年年过年,我也最喜欢的就是跟你们坐一起聊聊天。别看我天天忙,跟你们聚一聚,倒是心里踏实。”
“这话说得好。”“这话说得好。”我爸点点头,“就是。往年都是想着忙,忙完了才知道,原来最重要的就是家人能在一起。”“就是。往年都是想着忙,忙完了才知道,原来最重要的就是家人能在一起。”
“就是,就好。”“就是,聚在一起就好。”大舅也举起杯子,“过去那些事,谁还记得呢?咱东北人讲究个‘心气’,不论外面怎样,咱们自己家里的人,能聚到一起,就是最大的福气。”“过去那些事,谁还记得呢?咱东北人讲究个‘心气’,不论外面怎样,咱们自己家里的人,能聚到一起,就是最大的福气。”
我笑了笑,心里也挺感慨。没错,越长大,越知道家人重要,越懂得这的时光是多么宝贵。以前总觉得过年就该玩个痛快,现在才发现,最珍贵的其实是家里那一顿顿饭,那一声声唠嗑,那些平凡却温暖的时光。
7. 放烟花的夜晚
吃完饭,外头依然是满天的雪,寒风夹带着些许刺骨的冷意。大人们围在炕上继续聊天,我则偷偷溜出了屋,准备去放几根烟花。虽然年纪大了,烟花的乐趣已经不如小时候那么强烈,但每年过年,能看到绽放的花火,心里总是有一种说不出的愉快。
“你去哪儿了?”“你去哪儿了?”爸的声音从屋里传来,眼睛紧紧盯着我。
“我去放烟花,放心,我就放一会儿就进屋。”“我去放烟花,放心,我就放一会儿就进屋。”我回头笑了笑,“老了,也不能忘了这个年味。”“老了,也不能忘了这个年味。”
“行吧,放吧。小心点。”“行吧,放吧。小心点。”爸点点头,不再说什么。
院子外面雪地上已经积了厚厚的一层,走在雪上发出的声音。我从储物间里拿出几根烟花棒,点燃了其中一根,烟花在空中划出一道明亮的轨迹,瞬间炸开,,照亮了周围的黑夜。我抬头望着那火花在夜空中炸开,心里一阵轻松,仿佛这份热闹已经带走了冬天的寒冷。
“看,烟花!”“看,烟花!”我把烟花棒举到高处,冲着院子里的亲戚们喊道。
大舅和妈从屋里探出头来看,只见那烟花在空中闪耀,照得大家脸上都带上了光。妈笑着说:“这小子,真是不知道怎么放炮,咋不去放几响大的!”“这小子,真是不知道怎么放炮,咋不去放几响大的!”
我看着烟花慢慢落地,心里莫名有些感慨。岁月虽然在不断流转,但这过年的氛围却从未改变。每年都像这样,一家人围坐在一起,吃着热乎乎的饭,聊着过去的日子,放着小小的烟花,生活简单却又幸福。
“来,喝点酒,别光顾着放烟花。”“来,喝点酒,别光顾着放烟花。”爸喊我进屋,“过年了,咱们好好过,别出门溜达,吃了喝了早早睡。”“过年了,咱们好好过,别出门溜达,吃了喝了早早睡。”
我点点头,吹灭了最后一根烟花棒,回到屋里。大家已经坐得差不多了,气氛依旧热烈。酒桌上,笑声不断,话题也从年夜饭聊到了外面的世界。每个人都有些许的改变,但家里的情感。
“唉,真是说不完的话。”“唉,真是说不完的话。”大姨一边喝酒,一边叹气,“总感觉时间过得太快了,昨天还在怀念咱们小时候,今天就已经这样,连孩子们都成家了。”“总感觉时间过得太快了,昨天还在怀念咱们小时候,今天就已经这样,连孩子们都成家了。”
“时间啊,真是不好留。”“时间啊,真是不好留。”我妈笑着摇头,“但只要家里人在一起,时间再怎么流逝,也不怕。”“但只要家里人在一起,时间再怎么流逝,也不怕。”
屋里又是一阵笑声。我看着坐在炕上的爸妈,心里特别暖和。爸妈年纪大了,脸上的皱纹也多了,可是他们依然乐呵呵的,像是年轻时那样。年年过年,年年,就是我们这一家人最值得珍惜的时光。
8. 过年后的祝福
早上,天气依旧寒冷,但院子里已经有了过年的气氛。早早地,大家就开始收拾东西,准备拜年。大舅也准备回去了,姨妈则计划着带着孩子们去外地过年。临别时,大家站在门口,互道着新年的祝福。
“过年好,过年好!”“过年好,过年好!”爸伸出手,和大舅紧紧握手,“一路平安,保重身体。”“一路平安,保重身体。”
“你们也一样,新的一年,大家。”“你们也一样,新的一年,大家身体健康。”大舅拍了拍爸的肩膀,“咱家有这么好的气氛,肯定能有好日子。”“咱家有这么好的气氛,肯定能有好日子。”
我妈从屋里出来,递上几包家里做的小点心:“这是咱家的手艺,拿着,走了再吃,别客气。”“这是咱家的手艺,拿着,走了再吃,别客气。”
“行行,知道了,放心吧。”“行行,知道了,放心吧。”大舅笑着接过包,“过年了,咱也不能光顾着给别人送,得带些东西回来。”“过年了,咱也不能光顾着给别人送,得带些东西回来。”
姨妈抱了抱我:“大鹏,记得常回家看看,别光忙着工作。”“大鹏,记得常回家看看,别光忙着工作。”
“放心吧,姨妈,我知道。”“放心吧,姨妈,我知道。”我笑着应道,“以后一定多回来。”“以后一定多回来。”
大家都送别了各自的亲人,回头又回到家里。门一关,屋里又恢复了那种温暖的氛围。妈站在厨房里忙着做饭,爸则在一旁抽着烟,看着外面飘雪。
过年,家里人,一切都显得那么温暖,简单,却有着一种独特的美好。这个春节,虽然没有多大的惊喜,但正因为平凡,才显得更加珍贵。
作品声明:个人观点、仅供参考
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