画九是老辈人长期对气候观察以及总结的智慧结晶,时至今日冬九九依然准确地反映着冬至到春分之间的气候以及物候变化,对于农事耕种是重要指导,也是我们适应自然变化的重要依据。
七九河开,八九燕来,眼下已经数到了八九,相信再过几天便能听到燕子的叽叽喳喳了。进入这个时节,气候的转变也将更加明显,温度的升高,降雨的增加,当然风也是比较多的,所以人们常说春风吹绿了柳树,吹红了桃花……这些都体现着春日的变化,万物复苏,焕发生机,我们也要合理养生,才能在开春之际养成好体质。今日进八九,牢记:1要戴,2不碰,吃3样,忌2事,应季而养身体棒。一年之计在于春,没有什么比养好身体更重要的了,下面就来看看具体内容吧~
1要戴
口罩帽子要常戴
首先来说这个季节的温度尚未稳定,忽冷忽热,同时刮风的天气也比较频繁,这时候戴上帽子,口罩可以起到一定的保暖作用。同时随着花草树木的复苏生长,使得空气中的花粉浓度会比较高,那么戴上口罩帽子可以起到隔离的效果,避免花粉与我们的皮肤,眼睛,口鼻等部位接触,从而减少花粉过敏的情况发生。
2不碰
不碰凉水
早春时节,乍暖还寒,这个时候依然要注意保暖。一方面在洗手,洗头的时候要避免用凉水,以免刺激皮肤,头皮等,不利于血液循环,也容易引起着凉感冒。同时在喝水时也要以温水为主,不能喝凉水,否则很容易将冷气带入体内,刺激肠胃,引起腹泻,腹痛等。
不碰咖啡浓茶
进入春天,由于外在环境的改变以及我们自身的内环境调整,容易出现困乏,疲倦,睡不醒的情况。这时候要养成规律的作息,尽量早睡早起,同时搭配午觉来补充精力。咖啡浓茶虽然在一定程度上可以提神,但是其往往会刺激我们的神经,在我们想要休息睡觉的时候,难以入睡,会打乱我们的生物钟,使我们的精力过量消耗。所以在春天要尽量不碰咖啡浓茶。
吃3样
豆制品
这个时节原本是青黄不接的时候,我们可以多搭配些豆类以及豆制品,其中蕴含着大量的植物蛋白,维C,以及钙,铁,钾,镁,铜等离子,有助于补充营养,健脾养胃,护肝排毒,强壮筋骨等。
【芹菜炒素鸡】
1、准备一些素鸡,其也是干制的豆制品之一,将其浸泡至变软,洗几遍后剪短。
2、芹菜摘洗过后,切成小片,尤其是要斜着去切,这样更入味。
3、一点鲜肉切成小块,要加酱油,食用油和淀粉一起搅拌,腌十分钟。
4、起锅放油,待热透之时,将肉倒里边,炒到变色断生的状态时,从锅中盛起。
5、继续加些葱花蒜蓉,芹菜和素鸡都倒里边,调生抽,蚝油,然后反复炒两分钟左右,继续补些盐到里边炒匀,肉再次倒进去,继续加点蒜蓉,炒出香味后装盘。
菌类
菌类是天然的“营养宝库”,其富含氨基酸,所以吃起来自带鲜美之感,同时其蕴含着大量的纤维素,糖类,维E,维A,以及铁,铜,锰,硒,锌等离子,有助于保护肝脏,通便排毒,提升抵抗力等。
【炒口蘑】
1、先将口蘑一一洗好,切成均匀的片状。
2、另外准备几棵油菜,一一摘洗好,剪成小段。
3、首先烧些热水,将口蘑倒进去,搅拌几圈,煮三五分钟,彻底熟透后捞起。
4、锅里放油,加蒜蓉炝锅,口蘑倒里边,调些生抽和盐炒到入味,接着把油菜倒进去,继续炒到踏生,马上装盘上桌。
吃春菜
春菜是这个时节最不能辜负的食物了,其具有非常强的时令性。同时春往往都具有食药同源的属性,可以帮助我们更好地适应当下的气候。常见的有春笋,荠菜,苜蓿,马兰头等,可以陆续吃起来。
【炒春笋】
1、2-3根春笋,分别处理好,切成小段。另外准备些小米椒,香葱。
2、先来烧一大锅热水,将笋倒里边,浸没煮透后捞起。
3、起锅放油,一点葱花先炒香,笋倒进去,快炒几下,继续调入生抽,蚝油,些许糖,盐,调好味道以后,加小米椒和葱,继续扒拉入味后盛出。
忌2事
忌室内太干燥
室内是我们长期居住的地方,要根据季节的变化而调整。这个季节依然属于过渡时期,供暖都还没停,加上外在的气候多风且燥,所以我们的室内要适当“加湿”些,来提升空气的湿度,这样我们会更加舒适。当然也要注意经常换气通风,保持空气的清新。
忌运动量过大
冬日气候寒冷,人们大多时间都在“猫冬”,外出锻炼的机会比较少。而到了春天,让人充满了新鲜感,都跃跃欲试,想要运动起来。不过在运动前要做好预热,拉伸,同时运动量也不宜过大,以免造成拉伤,也会给我们的心脏,肺脏带来考验。要以自己舒适的程度为宜,这样达能起到强身健体的目的。
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