小雪之后,我们这里的天气早就进入冬季了,地下血虽然不多,但是每天的温度早就是零下了,冷冷冷!俗语说:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。我家就是早餐必备吃汤汤水水的早餐了!看看这就是我家的早餐了!

早餐搭配,醪糟煮汤圆,这是冬天早餐最有营养和好暖和的早餐了,醪糟是自己做的,小芝麻汤圆是买的,早餐就用醪糟和枸杞煮出来,加少许的白糖煮出来,带着淡淡的甜味,小芝麻汤圆口感软糯,醪糟酒香四溢。

每次都在加一个鸡蛋,就是把鸡蛋液搅拌均匀,倒进煮开的醪糟汤圆里面,搅拌几下,等鸡蛋液煮开,就可以煮开了,金黄金黄的鸡蛋液,就是鲜美的很!

韭菜炒蘑菇,这是比较简单鲜美的家常菜,先热锅冷油,下清洗好的蘑菇,大火翻炒出来,炒出水分,加韭菜再次翻炒几下,加盐翻炒均匀即可出锅。

咸菜,这是买的小咸菜,每次都做早餐的开胃菜,尤其是粥的搭配最好吃了,老公特别好吃的小菜。

主食:麻花+蒸南瓜+山药,南瓜和山药同时上锅蒸,蒸出来软软糯糯。是我很爱吃的早餐粗粮,麻花是平时的小零食,也可以做早餐了!

这就是我家的冬季早餐,虽然简单,但搭配的多种,菜虽然也是清淡家常菜小菜,醪糟和鸡蛋煮汤圆,汤汤水水的吃着暖和,醪糟开胃又暖胃,我冬天就喜欢这些,所以,到了冬天就喜欢做醪糟,就喜欢煮汤圆,就喜欢加了鸡蛋和枸杞,即好看又好吃有营养,开胃的很。

这样的早餐,你家会吃吗?

跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!

最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。

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