开店做生意,最关键是要让消费者满意,服务周到,尽量满足消费者的需求。
近日,有江苏宿迁的网友爆料,网友去当地一家拉面馆吃面,这家面馆叫王四拉面,看到店门口一则声明,看完以后觉得有点不可思议。
店家的意思是如果两个人去面馆吃面,而且只点一碗面,那面馆就不会再提供多余的餐具、餐巾纸和小菜。
比如说大人带着孩子去吃面,点两碗面肯定吃不了,那点一碗面两个人分着吃,那是不是再需要一个碗和一双筷子,这拉面店还有免费小菜提,但也拒绝提供两份小菜和餐巾纸。
正常情况下,正常的老板不会这样做,除非这种情况很严重了,导致商家有了一定的损失,所以才会不得已而为之。
有网友说十几岁的时候去他家吃拉面,因为多吃辣椒就吵了一架,因为被骂了,都差点动手了,还报警了。
这我最有发言权,有十六七年前了。在这家面馆吃过,那时候自己还是个孩子,没有整钱,给老板一毛钱,老板不要,就把我骂哭了。
终于有人敢说真话了,清晰地记得去年11月份,那天还下着小雨,在附近等孩子爸爸应酬结束一起回家,逛累了就带娃去他家点了一份面,一个荷包蛋,弄了一份小咸菜,然后就开始喂娃了。没过多久老公就来了,坐在旁边等我们,余光感觉老板两口子一直往我这边看,嘴巴里还不停说些什么,我还纳闷,当时也没想那么多,继续喂娃。后来夸张的一幕还是发生了,只见男老板拿着勺子恶狠狠的指向我们娘俩,我这时才知道说我们三个人才点他一份面,还好意思吃他小菜,骂骂咧咧的说不停,快被他说懵了,我孩子才3岁,能吃多少呀?真不明白,这种店这种人怎么能在宿迁开下去?
几年前带小孩去吃面,那时候孩子才4岁,正好吃饭高峰,因为小孩吃饭比较慢,估计影响他翻台做生意了。店里老板直接说下次不要在高峰时带小孩过来吃饭,让打包带走。老板没说这话之前我经常去吃,自从那一次以后,我再也不去他家吃了,这样的服务怎么能开下去啊?
一位农民工手拿着现金,老板说谁有时间找你零钱,你不能手机转账啊。当时人家低声下气说了一句,我要有手我手机转账,我肯定不会给你现金呀。我就帮他用手机支付了,收了20元的现金,至此再也没有踏过王四拉面。上周五路过,依稀觉得店里面人少了,你觉得何其生产才能长久。
根据网友的评论来看,宿迁这家王四拉面应该开了很多年,他们家的面确实还好吃,也有特色,要不然怎么可能有这么多人去吃呢。
但这家店老板有点膨胀了,生意再好也是靠当地的居民撑起来的,把人都得罪了,还有生意可做吗?
生意这么好,一点咸菜能亏哪里去,可以折中一下,小菜不要自助形式,一碗面直接配一叠小菜就可以啊。
店门口张贴这样的声明,搞得吃拉面的人和他有什么纠纷一样,简直是奇葩。
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