今年冬天天气异常干燥,不少人发现嘴唇干裂、喉咙干痛,甚至连大便也变得干结。孩子容易流鼻血,咳嗽的情况也变多了。
为什么今年冬天特别燥呢?
每年冬天本就气候干燥,加上室内暖气、暖空调的使用,更容易带走人体水分。
如果饮食上偏温补,比如常吃羊肉火锅,更容易出现体内有热的情况。这时候,不妨多吃些滋润的食物,比如汤水和水果。
今天,邀请到李常青主任,给大家分享一种水果。
无花果不仅能清热润肺,还能健脾开胃,润燥不滋腻,清热不苦寒,能避免寒凉食材伤害脾胃。这正是应对冬季干燥而又不伤身体的巧妙之处。
无花果的三大好处
1. 清热润肺,缓解咽喉不适
无花果能清除肺部热气,滋润肺燥,对于缓解咽喉干痛、声音嘶哑有较好效果。当你感到喉咙不舒服时,可以用几颗干无花果泡水喝,喝完水再把无花果吃掉,简单又有效。
2. 润肠通便,改善便秘
无花果富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便水分,缓解大便干结的问题。对于因肠燥引起的便秘,吃些无花果有不错的改善作用。
3. 健脾开胃,增强消化
无花果含有苹果酸、柠檬酸和多种蛋白酶,能帮助消化,增进食欲。对于脾胃虚弱、食欲不振的人群,适量食用无花果可以增强脾胃功能。
两款无花果食疗方
01
无花果银耳汤
材料:无花果15克(鲜品或干品均可),银耳10克,枸杞5克。
做法:银耳用温水泡发后撕成小朵,与无花果一起放入锅中,加适量水炖煮1小时左右,最后加入枸杞再煮5分钟即可。
这款汤品能润肺止咳,适合全家老少饮用。
02
无花果苹果汤
材料:无花果5颗,苹果1个,排骨250克,海底椰20g、麦冬20g、莲子20g、干百合20g、山药干20g
做法:排骨焯水去血沫,苹果切块去核,与无花果等其他材料一起放入锅中,加适量水煮沸后转小火煲45分钟即可。
这道汤品带有苹果的香气和无花果的甜味,口感清爽,适合不喜欢喝水的小朋友。
哪些人适合吃无花果?
- 咽喉不适、干咳的人;
- 口鼻干燥、食欲不振的人;
- 大便干燥、便秘的人。
无花果虽然性质平和,但含糖量较高,糖尿病患者需慎食。脾胃虚寒容易腹泻的人群,建议将无花果煮熟后食用,避免生吃。
注意:食疗为日常辅助不可代替治疗,如有不适,建议及时就医,在医生指导下调理。
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