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杏鲍菇你们平时都是怎么做的？
我朋友说她平时不做杏鲍菇，结果被我一道凉拌杏鲍菇彻底拿捏。
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之前我一直是用它炒肉，没想到蒸熟之后撕开拌一拌会这么香。
没开玩笑，上回我在家做这个，好朋友因为这道菜吃了两大碗米饭。
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柔韧吸汁水，浓香入味，酸爽开胃。
拌料你们按照我这个调就是了，非常香。
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这一盘，这段时间给肉我都不换，而且做法超简单，厨房小白也0失败。
还没吃过的朋友强烈建议安排！
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详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
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杏鲍菇 蒜 小米椒 芝麻 葱花
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盐 生抽 香醋
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新鲜杏鲍菇洗净，上汽蒸15分钟左右
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晾凉之后撕成小条
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加蒜末、小米辣、芝麻 葱花 来一勺热油激发出香味，再放一勺生抽、半勺香醋、少许盐
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抓拌均匀即可开吃
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脆嫩爽口 开胃下饭，吃腻了大鱼大肉，来上这么一盘别提多巴适了！保证你们吃一次就爱上
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