门口贴着租期到了的通知,大厅挂满甩卖的横幅,货架稀稀拉拉没剩几样东西,门口倒是挤得水泄不通——这画面你是不是见多了?这两年,身边的大卖场说倒就倒,一家接一家。
关门公告里多半会来句"对不起大家",可底下全是烂账:工人工资拖着没给,供货商堵门口要钱,老百姓手里的购物卡变废纸。光说感受不直观,咱看数字。
根据一览商业的粗略盘点,2024年国内至少782家卖场歇业,大到永辉、沃尔玛、大润发,小到济南归人超市、湖北富迪超市,统统没扛住。
从一线城市一路烧到小县城,12家上市卖场合计利润暴跌48.12%,直接砍掉快一半。到了2025年更夸张,光前半年就关了720多家,眼看就要追平去年一整年。
小时候逛商场,耳边是"恭喜发财"的神曲,喇叭里喊着特价,小孩骑在推车里咯咯笑,过年前全家挤着采购,第一回自己排队买单还心跳加速。
那地方曾经就是我们眼里最洋气的购物天堂,藏着多少童年糗事和撒欢的记忆。可也就十来年光景,怎么大家就不愿去了?
很多人脱口而出:网购抢的呗。进门先掏手机搜价格,回家点一下就送到家,柴米油盐这类东西当然哪儿划算去哪儿。加上社区团购又来搅局,2025年这块市场已经冲到3.5万亿了。
可仔细想想,这充其量算皮外伤。网上确实分流了一部分人,但大家兜里的钱比十年前多了不止一倍,购买力还在。网购顶多让卖场少赚点,不至于活不下去。
真正要命的,是早就种下的老毛病。
有人把限塑令当分水岭,其实根子烂在整个经营思路、硬件设施和服务意识上。
九十年代开始,国内商场流行品牌入驻那套——牌子方自己管进货卖货,商场只管收场地费,压根碰不着库存和价格。这么一来,卖场没法根据行情灵活调货,更别指望有什么独家好东西。
供应链的毛病更深。本来做的就是薄利多销的小本买卖,偏得了大公司的通病:采购换一茬,供应商就换一拨,人家心里没底,只能走关系。鼎盛时期的传统卖场,说白了就是收租金的包租公,根本算不上真正做买卖的。
线上那几家巨头打完仗,转头就往线下扎。阿里、京东、美团花了十多年把供应链和管理体系练得炉火纯青,一脚踏进实体零售,传统卖场根本招架不住。
再加上店面老旧和租约到期两头挤压。好多卖场开了十几年,装修破破烂烂,年轻人看都不看。以前自带人气,房东主动压价,现在商圈到处都是竞争对手,租金跟着行情走。
租期一般十五到二十年,到期一续,微薄的利润根本cover不住涨上去的房租,不关还能咋办?
而包租公那套玩法的恶果,才是真正把卖场送进坟墓的东西。
这类卖场压根不指望把东西卖好,核心就是把渠道价值榨干:条码费、进场费、节日费、活动管理费,名目繁多,本质都是过路费。
采购的人哪管东西好不好卖,只认谁给的钱多。货架上摆的可能是交了钱的滞销货,真正有潜力的新品因为掏不起入场费,要么被小店截胡,要么直接走线上。元气森林当初能起来,就是绕开了传统卖场那套弯弯绕,先铺便利店和网销。
商品越来越老化之后,卖场彻底丢了选品和周转的能力。库存转得多慢、顾客爱买啥、哪些货该上架,统统不管,货架上的东西跟五年前几乎一个样。
那边盒马、七鲜已经靠数据挑货、算法配送、把用户吃得死死的,这边还在坐着数租金,不输才怪。
一片倒闭声里,河南许昌的胖东来却活成了另一个极端。外地人拉着箱子专门跑来买,每天进店的人比景区还多,自家品牌的货经常断货,假期还得限流。
有人管它叫"6A级景区",日均进店超5万人,每人平均花320块,是旁边商场的2.5倍。
这就说明一件事:不是大家不想逛商场,是不想逛那种千篇一律、又贵又没劲的大盒子。胖东来不拼低价,就死磕东西好不好、服务到不到位,把信任做成了招牌。去那儿买东西变成了一种享受,一种生活态度,这才该是商场本来的模样。
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