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时雨落阡陌，芒种启仲夏。每年公历6月5日—7日，太阳行至黄经75°，迎来二十四节气第九个节气、夏季第三个节气——芒种。古语有言“芒之谷类可收，待种之禾苗宜播”。 陆游诗云“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长”，正是芒种大地丰收与耕耘共生的鲜活写照。
芒种：忙碌而美好的时节
芒种，是二十四节气中唯一直接以农事活动命名的节气。芒种一到，我国大部分地区的夏熟作物将要收获，夏播作物要下地，春种庄稼要管理——这便是农谚所说的“三夏”大忙。华北平原麦浪翻滚，收割机昼夜轰鸣；江南水乡秧苗新插，水田如镜映着农人弯腰的身影。在忙碌中，大地被金黄和青绿交织覆盖，一派蓬勃的夏日景象。
芒种有三候：一候螳螂生，二候鵙始鸣，三候反舌无声。螳螂破卵而出，伯劳鸟感阴而鸣，反舌鸟则因阳气极盛而止声。自然界的变化提醒我们，仲夏已至，万物向阳生长，湿热之气日渐浓重。
民间有“安苗”“送花神”“煮梅”等习俗。皖南农家用新麦面捏成五谷六畜，祈求秧苗平安、五谷丰登；江南人家采摘青梅，以盐水浸泡、糖渍煮制，酿一坛青梅酒，将初夏的酸涩化为夏日的清甜。
芒种养生：健脾祛湿，静心养神
芒种时节，气温显著升高，雨量充沛，湿热交蒸。中医认为，此时人体阳气外浮，湿邪易困脾土，容易出现食欲不振、倦怠乏力、口干烦躁等“苦夏”症状。养生应以“健脾祛湿、清心护阳”为主。
饮食调养，宜清淡为主，兼顾“吃苦”与“食酸”。苦瓜、莲子、苦菊可清热燥湿；山楂、柠檬、乌梅能生津开胃。推荐薏米赤小豆粥健脾利湿，冬瓜排骨汤清热消暑，姜糖水温中护胃。需注意，切忌贪食冰镇冷饮，以免伤及脾胃。
起居作息，宜顺应天时“夜卧早起”。晚间最好在23点前入睡，午间11点至13点小憩15至30分钟。运动以清晨或傍晚为宜，太极拳、八段锦、散步等舒缓项目最佳，以微微出汗为度，避免大汗耗气伤津。出汗后及时更换衣物，洗浴宜用温水，忌冷水冲凉，以防寒湿入侵。
芒种，
一头连着收获的喜悦，一头系着播种的希望。
人生亦如芒种，有收有种，有舍有得。
愿你在耕耘的时节，
种下安康，收获从容。
中央市场部
制图：符 哲
责编：郑秀梅
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