你昨晚窝在沙发里喝的那杯酒,可能已经开始在嗓子里、肝脏里、甚至乳房里搞起小动作了。别急,这不是恐吓,是一项刚出炉的大规模研究甩在桌上的冷事实——喝酒这件事,哪怕只是一点点,也绝不是什么无害的消遣。
6月1日公布的一项研究,翻遍了843项队列研究和病例对照研究,把饮酒和20种健康结局的关系重新捋了一遍。结果很直白:没有一粒酒精是“安全”的,尤其是对癌症风险的影响,几乎从你咽下第一口就开始了。
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其中最扎眼的是咽癌,风险直接翻倍还多——增加105%。其次,唇癌、口腔癌、喉癌、肝硬化、胰腺炎、结直肠癌,风险也抬升了15%到50%。换句话说,你每端起一杯酒,这些病就在体检单上多画了一笔。
接着往下看,乳腺癌、食管癌、肝癌、胰腺癌、阿尔茨海默病,甚至房颤和2型糖尿病,都在那张“可能受影响”的名单上,风险浮动在升高15%到有些甚至降低13%之间——但别忘了,这只是统计学上“可能”,而酒精对乳腺癌的助推,证据已经越来越硬。至于胃癌、中风、肺结核和缺血性心脏病,研究说证据还不够清晰,像一团打湿的烟花,暂时点不着。
专攻结直肠手术的医生Ketan Thanki没参与这项研究,但他一句话捅破了窗户纸:“这并不意外,它恰恰说明了酒精通过多种机制在对我们的身体下毒,尤其是大量饮用的时候。”他说得够委婉了,翻译过来就是:别再用“小酌怡情”骗自己了。
研究人员不打算替所有人做决定,只是把这张风险地图铺开在你面前。酒精的影响会随性别、年龄、饮酒习惯和其他行为方式晃来晃去,但他们也明确了一件事:根本没有证据支持按男女去划什么“安全饮酒量”的刻度线。你的身体,终究得你自己盯着看。
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