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案例：某大型生猪屠宰场废水处理项目

项目背景

该屠宰场位于华东地区，日均屠宰生猪约2000头，废水排放量达1500吨/日。由于废水中含有大量血污、油脂和有机物，直接排放对周边水体造成严重污染，当地环保部门要求其废水处理达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）一级标准。

废水成分及来源

废水主要来源于屠宰过程中的放血、烫毛、内脏处理、冲洗等环节，主要污染物包括：

有机物

：血液、油脂、碎肉、粪便等，COD浓度高达3000-5000mg/L

悬浮物（SS）

：毛发、内脏残渣等，SS浓度约2000mg/L

氨氮

：蛋白质分解产生，浓度约150-200mg/L

油脂

：主要来自动物脂肪，浓度约500-800mg/L

处理工艺流程

该工程采用"预处理+生化处理+深度处理"组合工艺，具体流程如下：

预处理阶段

格栅过滤

：去除大颗粒悬浮物如毛发、碎骨等

隔油池

：分离浮油，回收油脂

调节池

：均衡水质水量，设曝气装置防止沉淀

气浮装置

：通过溶气气浮进一步去除细小悬浮物和乳化油

生化处理阶段

水解酸化池

：将大分子有机物分解为小分子，提高可生化性

UASB厌氧反应器

：高效去除COD，容积负荷达8kgCOD/(m³·d)

A/O工艺

：采用缺氧-好氧组合，同步脱氮除磷

深度处理阶段

混凝沉淀

：投加PAC、PAM强化絮凝

消毒

：采用次氯酸钠消毒，确保粪大肠菌群达标

最终效果

系统稳定运行后，出水水质：COD≤80mg/L、BOD5≤20mg/L、SS≤60mg/L、氨氮≤15mg/L、动植物油≤10mg/L，各项指标优于设计标准。年减排COD约1800吨，回收油脂120吨，实现环境效益与经济效益双赢。