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(来源:文明阳西)

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为贯彻落实6月1日正式施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,进一步规范网络餐饮经营秩序,防范化解食品安全风险,近日,阳西县市场监督管理局对美团、淘宝闪购等第三方平台提供者开展网络餐饮食品安全专项行政指导,发放《关于落实〈网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定〉规范网络餐饮服务行为的提示函》,并督促其签订《网络餐饮服务第三方平台提供者规范网络餐饮服务行为落实食品安全责任承诺书》。

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活动中,阳西县市场监督管理局分管相关工作的负责人结合日常监测监管情况,围绕八个方面对外卖平台提出指导意见,要建立健全食品安全管理机制,完善各项管理制度,配备食品安全管理人员,并将相关制度上墙公示;要严把入网审查与资质核验关,落实实名登记、数据比对和实质性审查要求,每半年核验一次商户信息,全面排查经营主体情况,坚决杜绝无证无照、“幽灵外卖”等问题,定期报送相关工作台账;要严把信息审查与规范公示关,要求商户网店名称、经营地址、资质证照与线下实体保持一致,按规定标注“无堂食”“明厨亮灶”等标识,严禁发布各类违法违规广告信息;要严把日常巡查与风险管控关,制定食品安全风险管控清单,依托技术监测、实地抽查等方式常态化排查隐患;要强化食品安全违法行为处置,对发现的食品安全违法行为要及时制止、上报并采取关停服务等处置措施;要规范配送环节食品安全管理,加强骑手食品安全培训,定期清洗消毒配送容器,督促商家规范使用“食安封签”,倡导骑手参与食品安全社会监督;要保障消费投诉举报渠道畅通,公开投诉举报方式,落实接诉即办要求,高效处置消费纠纷;要依法履行义务接受监督检查,全面开展自查自纠,及时整改问题,积极配合监管部门做好各项检查工作。

下一步,阳西县市场监督管理局将持续加大网络餐饮食品安全监管力度,紧盯重点问题,强化督导检查,对拒不落实主体责任、违法违规经营行为依法从严查处,全力守护群众“舌尖上的安全”。

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