新华社西安7月24日电(记者李庚辰)在陕西省榆林市,昔日荒芜的毛乌素沙地边缘,如今已是各类农作物试验田铺展开来的青绿。

占地仅千余平方米,但年产量超35吨、单位面积产量是传统露地种植60倍以上……2026年1月,一座由榆林市、杨凌农业高新技术产业示范区、西北农林科技大学三方共建的植物工厂倚“绿”而起、正式投运,为陕北大地再添“科技绿意”。

在这里,绿叶菜的种植,从平面走向立体。600平方米的栽培区里,“富兰克里”奶油生菜井然生长在9层的栽培架上。像这样的架子,植物工厂里共有4组8排,单次可容纳2万余株生菜同时生长。

传统露地种植种一茬的时间,这里能种十几茬。西北农林科技大学教授李建明介绍:“从育苗到采收只需45天,一年可以采收8次,年产可达35.2吨。”

  植物工厂栽培区内种植的奶油生菜。新华社发
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  植物工厂栽培区内种植的奶油生菜。新华社发

喜人数据的背后,有立体栽培思路的“物理加成”,还有“人造气候”带来的成效。

植物工厂采用全封闭智能化管控。电子传感、人工智能、机器视觉等技术,全自动水肥一体化系统、二氧化碳捕捉系统、精量播种机等设备,深度参与植物播种、生长、收获等全过程。

这里,植物在不同生长阶段所需的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度以及营养成分等,都可以被及时捕捉。LED灯精准调光,水肥系统自动供给,全过程不施用农药……全封闭、无人化、标准化作业的实现,让植物工厂不再掣肘于自然气候的变化。

  植物工厂园区内配套的水肥控制单元。新华社记者 李庚辰 摄
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  植物工厂园区内配套的水肥控制单元。新华社记者 李庚辰 摄

不仅高产,而且“负碳”。李建明说,植物工厂一方面通过在屋顶铺设光伏板,降低工厂自身能源消耗;另一方面,将工业生产排放出的二氧化碳净化为食品级二氧化碳,供植物生长所用,实现碳的循环利用。这是一条兼顾经济效益与社会效益的农业发展路径。

分工模式层面,植物工厂“政府出资—高校出技术—国企运营”的运作思路,还在为不同地区推进类似项目提供着可复制、能参考的组织样本。

既是高度自动化的设施农业,也是人与自然和谐共生的负碳农业,一场面向未来的农业试验正在广袤的西北大地扎下根脉、长出势头。