今天是10月8日,下午14时28分,寒露节气正式交节。农历八月廿八,一个在日历上看着很普通的日子。
但老一辈人看到这一天,眼神会不一样。因为八月廿八在传统择日里对应的是“闭日”——十二建除的最后一天,有“闭藏、关闭、收敛”之意,是强调“收”的一天。寒露又是秋天里第一个带“寒”字的节气,天地间的阳气在收,阴气在长。两个“收”撞在一起,老祖宗留下的讲究就格外多。
老话说得好:“闭日宜收敛,不宜张扬。”今天最忌讳的就是瞎折腾、乱消耗。不管有钱没钱,把这四件事记牢了,安稳度秋,也为过冬提前打好底子。
1不动——今天别动土,别折腾
“闭日”的核心是什么?宜静不宜动,宜守不宜攻。老黄历上写得明明白白,闭日“忌出行、动土、竖造、移徙”。翻译成人话就是:今天不适合搬家、装修、大兴土木。
有人觉得这是迷信。但你想想背后的道理:寒露之后,气温走低,阴气渐盛。搬家是个体力活,搬完还得收拾、适应新环境,身心都在消耗。选在天地气场转换、身体本来就容易疲乏的时候折腾,不是给自己找罪受吗?
闭日的智慧,说到底是提醒我们:该停一停的时候,别硬往前冲。今天不搬家、不动土、不做大变动,安安稳稳过一天。家里该整理的整理,该归置的归置,把换季的衣服收拾出来,把夏天的东西收进去。这不是懒,是顺应节奏。
2要藏——藏住身体里的阳气
寒露最要紧的一个字,就是“藏”。
《黄帝内经》讲秋季养生要“早卧早起,与鸡俱兴”。早睡,是为了顺应阴精的收藏;早起,是为了顺应阳气的舒达。深秋之后白天变短,夜晚变长,身体的节奏也得跟着调。
第一,藏神。深秋草木凋零,人容易情绪低落、提不起精神。中医讲“肺主悲”,秋天对应的是肺,情绪一低落,肺气就不舒坦。今天把烦心事放一放,少生气,少忧思,晚上早点洗漱好,听听轻音乐,看看书,让心神平稳下来。尽量在晚上11点前入睡,充足的睡眠是藏阳气最基本的方式。
第二,藏身。“白露身不露,寒露脚不露。” 脚离心脏最远,血液回流最慢,皮下脂肪又薄,最容易受寒。今天回去就把凉鞋收了,袜子穿上,脚踝别再露着。腹部和腰背也要护住,不要再穿露脐装、低腰裤。晚上用温水泡脚,水温四十度左右,泡到后背微微发热最好。
第三,藏汗。运动可以做,但别大汗淋漓。秋天运动讲究“微微出汗即可”,出汗太多等于把阳气往外散。散步、慢跑、打太极,选温和的,别跟身体较劲。
3不收——三样东西今天别往家里收
闭日强调“收”,但有三样东西,今天千万别“收”进来。
第一,不收隔夜凉风。寒露之后昼夜温差大,晚上睡觉别再开着窗户让风对着人吹。凉风从脖子、肩膀灌进来,第二天脖子僵、肩膀酸,严重的直接感冒。今天开始,睡觉窗户留条缝透气就行,别大开。
第二,不收生冷寒凉。冰饮、冰西瓜、生拌凉菜、生鱼片,今天起都停了吧。寒凉之物最伤脾胃阳气,寒露之后脾胃本来就弱,再往里塞凉的,腹痛腹泻跟着就来了。今天该吃的,是温的、润的、暖的。
第三,不收负面情绪。闭日讲究“宜静不宜动”,最忌跟人吵架争执。秋天情绪本来就容易波动,一吵架,火气上来,阳气往外散,福气也跟着散了。今天不管遇到什么事,退一步,忍一句,心里清净了,身体才安稳。
4要吃——四样应季吃食端上桌
说完了“不做”的,该说“要做”的了。寒露吃对了,比吃什么补药都管用。今天这四样,菜市场几块钱就能备齐。
第一样:芝麻。“寒露吃芝麻”,这是寒露最深入人心的老传统。寒露之后燥气当令,皮肤干、嗓子痒、便秘,都是秋燥在搞事。芝麻润、香、不腻,润肠通便、滋阴润燥,正对这个时节的症。黑芝麻炒熟磨粉,早上冲一碗芝麻糊,又香又润。嫌麻烦的,买瓶芝麻酱拌面也行。
第二样:柿子。“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。” 寒露的柿子熟透了,软糯甘甜,润肺生津。“柿”谐音“事”,吃柿子寓意“事事如意”。但记住:别空腹吃,别吃太多,饭后少量食用,谨防胃柿石。
第三样:山药。山药是寒露养脾胃的宝贝,性平味甘,补脾健胃、养气润燥。天冷了,脾胃虚寒的人吃凉的就闹肚子,吃山药就对了。铁棍山药去皮切段,和排骨或者鸡一起炖汤,炖到软烂,汤鲜味美,全家老小都能吃。嫌炖汤麻烦的,山药蒸熟蘸蜂蜜,简单又养人。
第四样:小米。天越来越冷,小米该端上桌了。小米健脾胃、补虚乏、润秋燥、增免疫,做成米糊细腻醇香,比牛奶还养人。小米一把,南瓜切小块,红枣几颗去核,一起扔进破壁机,加水打三十分钟,一碗热乎乎的南瓜小米糊就好了。寒露的早晨喝一碗,从嗓子暖到胃里。
有人觉得这些老讲究过时了。但你仔细想想,“闭日不动土”,放到今天来看,就是提醒你别在身体容易疲乏的时候瞎折腾;“寒露脚不露”,就是告诉你天冷了脚部血液循环差、容易受凉感冒;“寒露吃芝麻”,就是秋季干燥需要补充润肠通便的食物。老传统不是迷信,是一代代人用经验攒下来的“生活说明书”。
今天八月廿八,寒露交节。不管你在城里还是乡下,不管多忙,记得把袜子穿上,晚上早点睡,给家里人打个电话,嘱咐一句“脚别凉着”。有空的话,去菜市场转一圈,买把芝麻、捎几个柿子、带段山药、称斤小米。
应季而养,安稳度秋,为过冬打好底子。身体舒坦了,日子才过得有滋味。
你家里寒露这天有什么必吃的?你们那儿还有哪些关于八月廿八的老讲究?欢迎在评论区聊聊,看看各地的规矩有什么不一样!
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