所谓暑者,本意是热的意思,而小暑,顾名思义就是未到达最热的时候。不过小暑时节的热与孟夏仲夏的热并不是一个等级的,此时的热是在高温,潮湿的共同作用下而形成的闷热,即使没有大太阳,依然让人汗流不止。

进入小暑之后,地表的热量会持续蓄积,闷热的程度也将越来越强烈,这样的气候无疑考验着我们每一个人。所以从小暑开始,要格外重视养生,才能平安度过暑热时期。

打开网易新闻 查看精彩图片

明日进小暑,牢记:1不晒,2不急,吃3样,忌2事,暑伏天里别大意。小暑来临,三伏天也进入了倒计时,下面就让我们来看看有哪些方面需与调整的,希望我们都能安康顺利度过这段时间。

1不晒

不在阳光下长时间暴晒

进入小暑时节,我国民间流行着“晒伏”的习俗,人们认为每天晒晒太阳,对身体健康有益,这是老辈人留下的经验。不过在“晒伏”的同时,也要注意防暑避暑,晒太阳的时间不宜过久,尽量控制在10-15分钟,以免中暑,引起不适。

打开网易新闻 查看精彩图片

2不急

起床不要太急

小暑时节,气候炎热,人们的血管往往处于扩张的状态,同时人们在睡觉休息时,身体静止,血液循环相对比较缓慢,而起床时会发生体位的改变,如果太急的话容易出现头晕,眼花等不适,因此醒来后,最好先保持平躺的状态,活动活动四肢,之后再缓慢起床,使身体处于正常状态,更有利于身体的保养。

打开网易新闻 查看精彩图片

喝水不要太急

闷热的天气里,人们的排汗量大,身体中的水分流失也会比较快,所以我们经常会感觉到口干舌燥。有的人会将一大杯水一口气咽下,然而这样的补水效果并不是很好,喝水太急容易呛到,也会引起打嗝,腹胀,消化不良等,同时还会增加肾脏的负担。正确的补水方式是分小口,缓慢咽下,才能更好地为身体补充水分,缓解口渴。

打开网易新闻 查看精彩图片

吃3样

“小暑吃鸭,无病各家”,这是民间的老传统,其中蕴含着满满的养生智慧。小暑时节,暑热难耐,人们的体力消耗大,正需要肉类的滋补,而鸭肉富含氨基酸,高质量蛋白,且性质清凉,非常适合这个时节,营养又消暑。

推荐吃法:酸梅子焖鸭

打开网易新闻 查看精彩图片

1、两根大鸭腿,将其分别斩成小块,接着加玉米淀粉搓一遍,再用清水冲掉杂质,攥出水分。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、一些酸梅子在案板上剁碎,这样更能使其将滋味充分释放出来。也可以用梅子酱或是其他果酱。

打开网易新闻 查看精彩图片

3、起锅烧油,放入几片生姜煸炒两分钟,接着将鸭腿倒进去,反复煸炒,将油脂煸出,炒到质地焦黄,把梅子肉倒进去,再补一些梅子汁,生抽,冰糖,继续炒匀。

打开网易新闻 查看精彩图片

4、接着在锅中再加入一些热水,没过鸭肉,然后小火焖一个半钟头,补点盐,再用开大火将汤汁收一收,即可装盘。

打开网易新闻 查看精彩图片

丝瓜

暑热来袭,正是吃瓜的季节,其中含有大量的水分,维生素,以及微量元素等,有助于补水生津,消暑降燥,开胃健脾等。黄瓜,苦瓜,冬瓜,丝瓜……不妨每天换着吃起来。

推荐吃法:茄汁丝瓜腐竹

打开网易新闻 查看精彩图片

1、长条丝瓜一整根,去皮并冲掉黏液质,继续切长条,在水中浸泡待用。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、腐竹隔夜在冰箱总冷藏浸泡,第二天做菜时取出,换水两三次洗掉异味,剪成小段。

打开网易新闻 查看精彩图片

3、锅中放油,加葱花炒香,倒入一些番茄丁到里边,反复煸炒至变软,将丝瓜放进去,炒匀后焖两分钟,将其彻底焖熟。

打开网易新闻 查看精彩图片

4、腐竹下锅之后,加一点盐,糖,翻炒至入味以后,即可出锅装盘。

打开网易新闻 查看精彩图片

蒜苗

潮湿闷热的季节里,容易滋生细菌,而蒜苗中含有大量的大蒜素,有助于杀菌消炎,维持肠道健康,同时其含有丰富的蛋白质,粗纤维,以及钾,铁,硒等,有助于增加身体免疫力。另外气拥有特殊的味道,可以帮助我们开启食欲。所以小暑时节,不妨隔三差五吃上一点蒜苗。

推荐吃法:蒜苗炒肉

打开网易新闻 查看精彩图片

1、一把新鲜的蒜苗,将比较老的叶子剪掉,保留鲜嫩的部分,把泥土彻底冲干净,切成小段。

打开网易新闻 查看精彩图片

2、一块五花肉,在水中搓一搓洗一洗,再将水分吸干。放到案板上,切成小片。

打开网易新闻 查看精彩图片

3、锅底烧干,把肉放进去,火不要太大,否则很容易变焦,循序渐进地加热,将油脂都煸出来,一直炒到干瘪焦黄的状态。

打开网易新闻 查看精彩图片

4、接着在锅中加一点胡萝卜,先将其炒软,蒜苗倒进去,调入生抽,蚝油,盐,快速翻炒,很快其变为塌生的状态,立即关火装盘。

打开网易新闻 查看精彩图片

忌2事

忌大量出汗时开空调

如今空调是我们日常消暑的必备,其可以瞬间让室内的温度变得很低,吹在身上特别舒爽。不过我们在大量出汗时,毛孔处于张开的状态,这时吹空调,很容易使寒气进入体内,引起头疼感冒等。这时候我们应该先将汗液擦一擦,喝点水,让身体的温度降一降,再开空调,并且不要开得太低。

打开网易新闻 查看精彩图片

忌过于劳累

小暑时节里,气候闷热,人们的代谢旺盛,体力消耗大,此时应遵循“少动多静”的原则,来保存体力和精力。工作中要更加注意劳逸结合,根据自身体质控制好强度,避免过于劳累,以免体力透支,影响健康。

打开网易新闻 查看精彩图片

本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注,点赞,收藏和转发!感谢您的支持!