在第四届全国高校教师教学创新大赛上，贵州大学酿酒与食品工程学院教师贾玉龙荣获课程思政中级及以下组一等奖。谈及获奖的经验，贾玉龙表示：“要让学生能够像参与游戏一样完成知识体系的塑造和价值的引领，在整个教学过程中不断发现真实教学问题，不断尝试新的教学手段、方法和路径来解决。”
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贵州大学酿酒与食品工程学院教师贾玉龙获课程思政中级及以下组一等奖。受访者供图
贾玉龙是中国生物化学与分子生物学协会农业分会副秘书长，贵州大学“青年教学能手”，国家一流专业“食品科学与工程”专业骨干，国家农产品食品检验员培训专家，研究工作主要聚焦于特色食品加工产业，研究内容涉及食品营养与安全，特色生态食品分子机理以及科技产业化。他曾多次参加省级和国家级高校教师教学创新大赛并获奖，入选首批省级课程思政教学名师和团队，主持多项省级、校级教改项目，主持或参与多项国家自然科学基金及其他省市级项目。
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授课现场。受访者供图
从一开始发现课程教学过程中学生价值引领的困境，到不断引入新技术如虚拟仿真技术和VR技术来构建场景化课程教学方式，贾玉龙和团队成员构建学校首门课程知识图谱课程、开发改造便携式课堂VR设备，让学生能够在普通课堂上体验VR场景，学生能够有针对性地进行个性化学习。
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贵州大学酿酒与食品工程学院教师贾玉龙。受访者供图
“从2022年作为团队成员参与第二届贵州大学教学创新大赛，到2024年作为主讲教师参加全国高校教师教学创新大赛，三年的教学比赛经历既是课程不断改革创新的过程，也是个人教学能力的不断提升。”贾玉龙表示，下一步将进一步通过和多学科教师合作，开发具有独立知识产权的课程思政AI助教，搭建网页版和小程序版，扩展AI助教使用场景，以学生为中心上好每一节课。(江枫)
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