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小雪节气，是二十四节气的第20个节气，也是冬季的第2个节气， 小雪节气的特点就是冷空气南下，大幅度降温，预示着冬季即将到来，气候渐冷，所以，小雪节气养生，要开启“冬藏”养生模式，防寒藏阳，早睡晚起，食宜温补。
老话说：小雪吃一宝，胜似神仙老，指的是什么？指的是白萝卜，十月萝卜赛人参。冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。煮一些萝卜汤喝，就是这个节气的最佳食物。今天除了介绍萝卜汤的做法，还介绍多几款适合小雪节气养生的时令靓汤，一起来看看吧！
白萝卜猪骨汤
食材：猪骨500克，白萝卜一条，玉米一条，新鲜淮山一条，芹菜一把，姜3片
适用人数：3-5人
做法：
1.将猪骨洗干净，加姜片冷水下锅，焯水捞出冲洗干净备用；
2.白萝卜，淮山洗净去皮，切块；
3.玉米去皮，洗干净切块；
4.芹菜洗干净，切粒；
5.芹菜除外，其他材料全部放入汤锅中，倒入足量的清水，大火煮开后，转中小火慢炖30分钟，再加入芹菜和少许盐，继续炖煮15分钟，即可出锅；
功效：白萝卜猪骨汤味道清甜，口感鲜美，与猪骨的鲜美相结合，整体味道醇厚，能增进食欲。整个汤不仅美味可口，营养价值丰富，具有多种功效， 适合广大人群食用。 淮山具有补脾肺肾、益气养阴的功效，对于脾胃虚弱、肺肾不足的人群有很好的滋补作用。其次，白萝卜具有清热化痰、消食化积的作用，对于有消化不良、痰多上火的人群有一定的缓解作用。玉米具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆等作用，对于防治高血压和动脉硬化有一定的效果。最后，芹菜含有丰富的膳食纤维和矿物质，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状。
注意事项：
适宜人群：一般人均可食用；
菟丝子肉苁蓉炖老鸽汤
食材：老鸽1只，猪瘦肉150克，菟丝子10克、肉苁蓉10克，锁阳12克，红枣4颗，枸杞10克，姜3片
适用人数：3-5人
做法：
1.老鸽宰后洗净，砍块；
2.猪瘦肉洗净，切块;
3.其他材料洗干净；
4.所有主料与生姜一起放入炖盅，加入8分满的开水，加盖隔水炖2-3小时即可，出锅下少许食盐;
功效：菟丝子肉苁蓉炖老鸽菟丝子肉苁蓉炖老鸽汤营养丰富，味道鲜美，还有一股药材的香味，在冬日食用效果更佳，具有温补助阳，养肝益肾，益精养血，强壮腰膝等作用；老鸽子则具有滋阴补肾、益气补血等作用；锁阳在中药里有个特别的名字叫“不老药”，属温补助阳类药材，具有补肾润肠的功效，常用于阳痿、腰膝痿弱等。锁阳具有明显的防癌、抗病毒、延缓衰老作用。菟丝子亦为温补助阳类药材，能补肾固精、养肝明目；
注意事项：
适宜人群：一般人均可食用，老年人，身体虚弱、疲劳、肾阳虚、畏寒怕冷等人群
禁忌人群：阴虚火旺、湿热体质、过敏体质、孕妇和哺乳期妇女，正处于生长发育儿童等人群
当归黄芪乌鸡汤
食材：乌鸡半只、当归8克、黄芪10克、党参10克、玉竹20克，麦冬15克、红枣5颗，生姜3片，料酒适量
适用人数：3-5人
做法：
1.乌鸡去掉肥皮，洗净切块，冷水下锅，放姜片和料酒，焯水去腥；
2.其余材料洗干净备用；
3.全部食材一起放入炖盅，加入足量的开水，隔水炖2-3小时；
4.出锅前10分钟，加入洗干净的枸杞和盐调味即可；
功效：当归黄芪乌鸡汤味道浓郁，口感鲜美，当归的香气和乌鸡肉的细腻口感搭配，回味悠长，适合大部分人食用，具有补气养血、滋阴润燥、健脾益胃、滋阴补肾等功效;当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效；黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、改善乏力气短等功效；党参具有补中益气、养血生津等功效；玉竹具有养阴润燥、生津止渴等功效；麦冬具有养阴生津、润肺止咳等功效；
注意事项：
适宜人群：适合大部分人食用，特别是身体虚弱、气血不足、消化不良、食欲不振、抵抗力差的人群；
禁忌人群：感冒发烧、湿热内蕴、湿浊内盛以及大便溏泄、孕妇、哺乳期妇女、体质特殊等人群不宜食用；
核桃黑豆猪骨汤
食材：猪骨400克，新鲜淮山1条，胡萝卜一条，核桃仁30克，黑豆40克，花生仁30克，无花果4颗，红枣4颗，姜3片
适用人数：3-5人
做法：
1.黑豆，花生仁洗干净，提前用清水浸泡2个小时；
2.将猪骨洗干净，加姜片冷水下锅，焯水捞出冲洗干净备用；
3.淮山、胡萝卜洗净去皮，切块；
4.其余材料洗干净，全部材料和姜片一起放入汤锅中，倒入足量的清水，大火煮开，转小火，慢炖1.5小时，加入少许盐调味即可；
功效：核桃黑豆猪骨汤味道清甜，搭配花生仁核桃仁黑豆煲汤，香味会更浓郁， 常喝这个汤能够滋补肝肾、强壮筋骨，增强机体免疫力，提高身体素质，能够改善食欲不振、消化不良等问题，同时还能固肾益智，增强肾脏功能，提高智力水平。淮山具有健脾益肺、强精固肾等功效；核桃具有补脑益智、镇静安神、润肺养肾等功效，能够改善失眠、健忘等问题；黑豆具有补肾益精、活血解毒、利水消肿，促进血液循环等功效；花生具有补血养血、润肺止咳、健脾开胃等功效；无花果能促排便、促消化、保护心血管；
注意事项：
适宜人群：适合广大人群食用
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