什么是辅酶Q10？
近几年，辅酶Q10被追捧为心脏的“保护神器”，说它具有抗氧化、抗癌，治疗帕金森病、高血压，甚至美容等作用。
辅酶Q10，又称泛醌、辅酶Q，是存在于所有进行有氧呼吸的真核生物中的一种苯醌类脂溶性化合物，结构类似于维生素K。
辅酶Q10在人体中分布广泛，存在于各器官组织、亚细胞组分和血浆中，但其含量差别较大。在肝脏、心脏、肾脏和胰脏等组织器官中质量浓度较高。其中心脏的含量是最高的。人体内辅酶Q10的总含量为500～1500mg，它在人体的每个细胞中都有发现，尤其是在线粒体——细胞的能量工厂中含量丰富。主要参与有氧细胞的呼吸，是线粒体能量代谢过程中非常重要的物质。除了在线粒体中发挥作用外，辅酶Q10还参与其他重要的生物过程，如调节细胞氧化还原状态、维持细胞膜稳定性以及参与某些酶的活性等，这些作用使得辅酶Q10对维持人体健康至关重要。
那么辅酶真的有传闻中的那么神奇吗？他的保健功能到底有哪些呢？
辅酶Q10来自哪里？
辅酶Q10广泛存在于所有进行有氧呼吸的真核生物中，包括动物、植物和微生物。它在这些生物体内的分布并不均匀，通常在能量需求较高的组织和器官中含量更高。
1.动物来源：在动物体内，辅酶Q10主要存在于心脏、肝脏、肾脏和肌肉等器官中。特别是心肌细胞，由于代谢旺盛，对辅酶Q10的需求量很高。一些鱼类、禽类和哺乳动物的肉类也是辅酶Q10的良好来源。
2.植物来源：虽然植物中的辅酶Q10含量相对较低，但某些植物油（如菜籽油）和坚果（如花生，豌豆）中仍含有一定量的辅酶Q10。
3.微生物来源：微生物发酵法是生产辅酶Q10的一种重要方法。通过特定的微生物发酵过程，可以大量生产高纯度的辅酶Q10。这种方法不仅效率高，而且成本相对较低，因此在工业生产中得到了广泛应用。
其实人体本身也可以合成辅酶Q10，且人体所需的辅酶Q10有3/4都是通过自身合成得到的，剩下的1/4来自饮食。一些鱼类、禽类和哺乳动物的肉类也是辅酶Q10的良好来源。例如，沙丁鱼、牛肉和猪肉、花生等含量是比较高的。大豆、芝麻、小麦、菠菜、西兰花，水果有橙子、草莓、苹果等都含有一定量的辅酶Q10。
辅酶Q10的保健功能到底有哪些？
辅酶Q10的合成主要发生在人体的线粒体中，这是细胞的“能量工厂”。合成过程需要多种酶的参与，并经过一系列复杂的生物化学反应。这些酶的活性会受到多种因素的影响，包括年龄、健康状况、药物以及遗传、饮食和生活方式等。
并且随着年龄的增长，人体合成辅酶Q10的能力会逐渐下降。因此，老年人会出现辅酶Q10的缺乏。这也是为什么一些中老年人需要额外补充辅酶Q10的原因。
1.抗氧化和提高免疫力。辅酶Q10是机体的非特异性免疫增强剂，能够增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。它的生物活性主要来自其醌环的氧化还原特性和其侧链的理化结构，这些特性有助于减慢身体各项机能退化速度，增强免疫力。
其还具有很强的抗氧化能力，能够清除体内的自由基，减少氧化应激反应对细胞的损害。这种抗氧化作用有助于保持气血的流畅，预防各种疾病的发生，并延缓细胞老化的速度。还能促进细胞再生和修复，保持细胞的健康状态，从而起到抗衰老的作用。国家市场监督管理总局在2021年3月1日实行的《保健食品原料目录辅酶Q10》中，辅酶Q10被批准的保健功能只有二种：抗氧化和增强免疫力。
2.辅酶Q10是否为心脏保护剂还有待研究。国外对辅酶Q10常见功能的表述包括保护心脏健康、辅助补充因他汀类药物造成的辅酶 Q10减少、抗氧化等作用。对于已经存在心脏问题或是年纪较大的个体，补充辅酶Q10可能更为有益。但正常人通过补充辅酶Q10能否效预防心血管疾病的发生还有待研究。查阅药品辅酶Q10的适应证可以发现，它主要用于心血管疾病和肝炎的辅助治疗，还能减轻癌症患者因放疗、化疗引起的某些不良反应。需要强调的是，作为药品，辅酶Q10只作为辅助用药，并不是一线用药。换句话说，不是必须要用，有它也行，没有它也行。
3.辅酶Q10是否能美容没有明确的证据支持。尽管辅酶Q10在生物体内具有多种重要的生理功能，包括抗氧化、促进能量代谢等，但这些功能是否直接转化为美容效果，还需要更多的科学研究来证实。目前，关于辅酶Q10在美容方面的应用，大多是基于其抗氧化和促进细胞代谢的潜在益处进行的推测，而并非基于确凿的科学证据。
辅酶Q10的使用方法和剂量也是影响其美容效果的重要因素。不同的使用方法（如口服、外用等）和剂量可能会产生不同的效果。然而，目前关于辅酶Q10在美容方面的最佳使用方法和剂量还没有明确的共识，这增加了其美容效果的不确定性。
4.辅酶Q10能否治疗高血压、帕金森病，以及癌症等也尚不明确。作用机制不明确，辅酶Q10在体内主要发挥抗氧化作用，但其对血压的具体调节机制尚未完全明确。因此，无法准确判断辅酶Q10在治疗高血压方面的作用。
在2018年国际运动障碍协会对辅酶Q10进行了评价，认为其对帕金森病无效。其次帕金森病是一个逐渐进展的疾病，其病因和发病机制尚未完全明确。因此，即使辅酶Q10在某些方面对帕金森病有益，也可能无法完全治愈或逆转疾病的进展。
辅酶Q10虽然具有一定的抗氧化作用，能够降低自由基对细胞的损害，从而在一定程度上降低癌细胞生成的风险。然而，防癌并不等同于抗癌。对于已经存在癌症的患者来说，服用辅酶Q10并不能抑制癌症的生成和扩散，也没有明显的抗癌效果。
需要补充辅酶Q10的人群有哪些？
1.中老年人：人体内的辅酶Q10含量在20多岁时达到顶峰，40岁以后急速减少。如果食用动物肝脏、红肉的量也逐渐减少，当难以从饮食上保证每天辅酶Q10的摄取量时，可适量补充。
2.大量运动的人群：辅酶Q10是身体制造热量所必需的辅酶，内脏器官及肌肉必须有充足的热量才能运作。经常进行大量运动的人，如果能够持续摄取辅酶Q10，有助于顺利修复肌肉。
3.心血管疾病和肝炎患者：辅酶Q10能够改善心肌能量代谢，激活细胞呼吸及代谢，改善肝功能。
4.癌症患者：辅酶Q10能减轻放疗、化疗引起的一些不良反应，帮助癌症患者减轻痛苦。
5.慢性病人群：慢性疾病是导致人体辅酶Q10减少的重要原因。适当补充辅酶Q10有助于疾病的改善。
6.免疫力较弱的人群：辅酶Q10是一种免疫增强剂，有助于改善免疫系统，提高身体免疫力。对于免疫力较弱的人群，如老年人、慢性病患者等，补充辅酶Q10可以增强免疫力，提高身体抵抗力。
7.不适宜人群：少年儿童、孕妇、乳母、过敏体质人群等人群不宜服用辅酶Q10。
辅酶Q10应该选择药品还是保健食品
首先要了解自己的健康营养需求，如果是已患心血管疾病、肝病等疾病的人群，应根据医生的建议服用药品治疗。2021年，辅酶Q10于我国以保健食品原料进行备案，如果是想通过服用辅酶Q10来达到增强免疫力和抗氧化的保健功能，应选择保健食品。
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需要注意的是：辅酶Q10不可以替代药品对于疾病的治疗作用。切记，不能擅自停用医生开具的药品。
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