大家都听过鱼香肉丝没有鱼的段子,笑笑就过去了。可要是你花钱买的水蜜桃饮料,里头真桃子的量少到离谱,这事儿你能忍吗?最近国民品牌康师傅的爆品每日C水蜜桃,被央视财经点名曝光,掀开了低价果味饮料行业一个藏了很久的秘密。
这款饮料大家肯定都见过,500毫升一瓶,超市便利店随便找,三块钱就能买到。包装正面用超大粉色字体写着“特选奉化水蜜桃”,旁边还印着个水灵灵的新鲜桃子特写,任谁看了都得觉得这桃汁含量肯定不低。得你翻到背面看配料表,才能发现不对头,前三名全是水、白砂糖、果葡糖浆,水蜜桃浓缩汁排到了第四位。
更离谱的是包装标注的添加量,奉化水蜜桃浓缩汁只要≥20毫克每升,折算下来这一瓶500毫升的饮料里,真桃浓缩汁只有0.01克。0.01克是什么概念?实验室里标准一滴水差不多重0.05克,也就是说一整瓶饮料的桃汁,还不到五分之一滴水多。
把0.01克桃汁分散到500毫升水里,相当于把整瓶水分成五万份,只有一份是真桃汁。有热心网友算了笔账,一个中等大小的奉化水蜜桃,差不多能榨出100毫升纯果汁。想要凑够一个桃子的果汁量,得买将近3800瓶这款饮料,总共要花一万多块。
不少网友调侃,以前说一头牛能做一年火腿肠,现在一颗桃能卖一年饮料。这下真是见识到了什么叫科技与狠活。这事发酵之后,康师傅很快就出来回应了。
康师傅说自家这款产品的包装标识,完全符合国家相关标准,产品本身就归类为“水蜜桃水果饮品”,不是纯果汁。瓶身的配料表和添加量信息,都已经完完整整标出来了,“特选奉化水蜜桃”只是说风味来源,不是承诺桃汁含量高。
从法律条文上来说,康师傅说的确实没毛病。咱们国家的《果蔬汁类及其饮料》国家标准里,水果饮料的果汁含量只要≥5%就算合格,这款产品标注的总果汁含量刚好≥5%,踩线达标,确实符合上市要求。
话是这么说,可不代表就合情合理啊。法治广东研究中心主任宋儒亮指出,商家把添加量极低、配料排名靠后的奉化水蜜桃当成核心卖点,在外包装上使劲渲染,很容易让普通消费者看错,产生认知偏差。哪怕标签的文字标注没违规,这种重宣传轻实际的操作,已经有误导消费者的嫌疑了。
消费者生气的点也很简单,不是说这款饮料喝了不安全,也不是说它不好喝。大家就是觉得被耍了,以为花三块钱买了瓶桃汁含量不低的果饮,结果就是买了瓶加了点桃香精的糖水。换谁碰上这种事,心里能舒服啊。
其实这真不是康师傅一家的问题,是整个低价果味饮料行业的潜规则。现在市面上卖的大部分三块到五块的果味饮料,说白了都是“水+白砂糖+果葡糖浆+食用香精+一丢丢果汁”的配置。几乎家家都玩同一个套路。
包装上有鲜艳的大水果图,还有各种好听诱人的宣传语,就是为了让你误以为果汁含量很高。实际上大多都是刚好卡着最低标准加果汁,有的比最低标准还低,你喝到的浓郁果味,基本全是香精调出来的。
很多人活到现在都分不清楚,果汁、果汁饮料、水果饮料到底有啥不一样。国家标准写得明明白白,标注“果汁”的,果汁含量必须100%。标注“果汁饮料”的,果汁含量不能低于10%。只有“水果饮料”,果汁含量才能低到5%。
可商家才不会把这些区别明明白白告诉你,都是把水果名字用超大号字印,产品分类就用极小的字藏在角落,不凑到跟前仔细看根本找不到。这次康师傅被曝光,也算是给所有消费者敲了个警钟。
买饮料真别光看包装好看宣传好听,多翻到背面看看配料表,别被商家的文字游戏忽悠了。另外说句实在话,市面上绝大多数饮料都加了特别多的添加糖,长期喝不仅容易长胖,还会增加得糖尿病的风险。
天热想解渴,其实喝凉白开就最好,想尝点果味,直接买新鲜水果吃,划算又健康,比喝这种糖水强一百倍。做企业做生意,不能只盯着合规的底线,想要走得远做得久,诚信才是最管用的底牌。
参考资料:央视财经 康师傅每日C水蜜桃饮品曝光
热门跟贴