日子过得飞快，昨天还跟老妈念叨起六月六的习俗，说要晒红绿，摊煎饼，请姑姑……以前特别热闹。这不翻看日历，已经来到了二十八，六月就快过完了。从节气上来看，已经是秋季了。不过自然气候上还未从真正意义上入秋，现在还是以炎热的天气为主，我们在生活中依然要注意乘凉避暑。
二十八，在建除十二日中属于“成日”，其是吉日的一种，代表着圆满，成功的内涵，适合开展重要的事情，以获得好运的助力。此外在过去，民间在这天还流行着参拜北斗的传统，相传其主福寿，安康幸福，所以人们通过祭拜，希望家人可以平安顺遂，日子幸福。传统内容中都寄托着人们心中的各种期许，也让生活更有盼头。下面就来看看这天的具体内容吧，牢记：1要看，2不做，3要吃，寓意五谷丰登日子顺，安稳度伏天，来看看吧~
1要看
看天气，民俗传统中有很多都属于古代农耕的产物，六月二十八也是与农耕文化紧密相关的一天。俗话说“发不发，六月看二十八”，发代表着发达，发家，吃喝不愁。在农耕时代，人们在这天要看看天气情况，是否下雨，如果降雨且比较大，那么代表着接下来的一段时间雨水都会比较充沛，要注意预防洪涝；而若是不下雨，则可能日后的雨水较少，要做好防旱的准备。眼下已经是秋天，作物从快速地生长转向灌浆成熟，这段时间的气候很重要。所以观察天气的习惯，也正是表达了人们对于丰收的盼望。
2不做
不盲目开启新的事情，这一点主要是从成日的角度来体现的。因为成日象征着成功，成就，人们认为在这样的日子里办事，更容易获得圆满的结果，将其视为吉日。不过即便如此，也不能盲目办事，尤其是新的事情，需要提前制定好合理的规划，才能在进展中更加高效顺畅。而若是没有规划，则会遇到各种各样的问题，难以推进，甚至会虎头蛇尾。成日虽好，但无论是生活还是工作，都要稳稳的进行，才能起到锦上添花的效果。
不饮用寒冷的食物，六月末尚处于三伏天之中，大部分时间都会感觉比较热，不过与之前所不同的是，进入立秋之后，空气湿度明显下降的，但反而让人感觉更燥了。经常是口干舌燥，喉咙不舒服，加上天气热，人们便忍不住想吃凉的，冷的，如雪糕，冰水这些。事实上，这些虽然吃着爽口，但会给我们的体内增加寒气，损伤脾胃，影响营养的消化吸收，从而削弱免疫力。立秋了，要注意关注嘴，多吃温润的食物。
3要吃
秋葵，其口感是比较特别的，没有什么明显的味道，但无论是炒还是蒸，都很爽口。更重要的是，其可以帮助我们养胃健脾，保护血管，抗炎症，提升抵抗力等。
1、首先将其仔细地搓搓，最好把表面的绒毛都去干净，而后切成小段。
2、搭配了牛肉一起炒，嫩里脊切小丁，加入花雕酒，生抽，淀粉混合拌匀，腌制一会儿。
3、锅里放油热透，先把肉倒进去，快速地翻炒，其粒粒成型的状态时，秋葵放进去，继续炒一会儿。
4、两分钟左右，调些盐，蚝油，小米椒，快速扒拉匀，调整好滋味出锅。
豆腐，从一定程度上来看，二十八是个祈福之日，可以做上一盘豆腐上桌，寓意着多福吉祥。同时其本身营养可口，鲜嫩开胃，也让我们在夏秋更替中更加舒适。
1、嫩豆腐准备一块，将其划成小方块。再掰一些西兰花，清水冲洗干净了。
2、剥一些鲜虾，清理好了，多冲冲，而后控水并且擦干。
3、锅里放油热透，虾仁倒里边，快速炒炒，其变色成型时先盛出来。底油当中放点蒜和姜，烹香后调少许生抽，添上清水烧开。
4、豆腐先倒进去，煮两分钟，继而虾仁和西兰花放进去，少许盐，过半分钟即可出锅。
粥，由夏入秋，气候多变，我们的脾胃容易受影响，这段时间多喝些粥，既能调理脾胃，也帮助我们生津补水，润燥降火。
1、除了基础的谷物米类之外，我们也可以搭配应季的食物，这里切了一些南瓜块，玉米粒，还搭配了马蹄。
2、米类洗好，可以提前半小时泡上。而后在锅里添上水，所有的食材都倒里边，煮开后，继续在沸腾的状态下煮半小时即可。
本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注，点赞，收藏和转发！感谢您的支持！
热门跟贴