科学证实，一天一罐六个核桃2430可满足青少年大脑营养需求|核桃|科学|青少年

来源：新尧网财经

在当今脑力竞争愈发激烈的社会，青少年脑力的培养与发展显得尤为关键，六个核桃，这一备受消费者青睐的核桃乳品牌，始终将助力青少年脑力成长作为使命，通过不断科技创新，为广大消费者提供更加健康、营养的核桃乳饮品。

核桃含有丰富的营养物质，如健康脂肪、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质，这些珍贵的营养成分在促进大脑发育、提升学习和记忆功能方面发挥着重要作用。国内首部《核桃与脑健康科学》也为公众更全面地揭示了核桃改善记忆力的七大实证科学原理：

科学实证一：缓解神经细胞氧化应激提升学习记忆力，核桃活性成分（抗氧化肽等）能够减少活性氧自由基（ROS）的产生，增强抗氧化酶的活性；

科学实证二：降低炎症水平提升学习记忆力，核桃中的ω-3脂肪酸、酚类和黄酮类化合物能抑制炎症介质的产生和释放；

科学实证三：清除淀粉样蛋白（Aβ）改善学习记忆力，核桃亲脂性提取物、活性肽等可干预Aβ代谢，降低其在脑内积累，具有抗淀粉样变性特性，抑制Aβ原纤维化并溶解已形成的原纤维，改善认知功能；

科学实证四：改善突触可塑性提升学习记忆力，核桃乙醇提取物和肽类物质等通过调节神经递质释放、增强细胞对递质的反应效率，促进突触可塑性。

科学实证五：修复血脑屏障完整性改善学习记忆力，核桃衍生肽以及核桃粕水解物与茶多酚联用等能维护血脑屏障完整性，增加紧密连接蛋白表达，防止突触蛋白变性，改善认知功能。

科学实证六：改善海马体细胞和线粒体自噬提升学习记忆力，核桃活性肽能够促进海马体自噬，通过激活自噬并调节氧化应激，促进自噬体与溶酶体融合，减轻氧化应激和线粒体损伤。

科学实证七：核桃改善神经递质水平提升学习记忆力，核桃活性肽通过调节神经递质合成与释放，改善神经信号传导，增强学习与记忆能力。

养元六个核桃作为核桃产业的领军品牌，致力于通过严格筛选原料、不断升级工艺，强化核桃在促进脑健康方面的功能性探索。在原料把控方面，六个核桃在新疆、云南、太行山等三大核桃黄金产区建立了原料基地，年核桃使用量超过一亿公斤，确保每一颗核桃都符合高品质标准；在生产过程中，六个核桃也坚持创新驱动战略，投入大量科研力量，研发出行业领先的三大工艺，即“5·3·28”工艺、全核桃CET冷萃工艺以及五重细化研磨工艺，不仅保留了核桃中97%以上的营养物质，还有效解决了核桃口感苦涩、不易携带等问题，这些先进工艺的运用，使得每一瓶六个核桃2430都能为消费者带来健康美味的营养补充。