猕猴桃，学名中华猕猴桃，原产于中国，后传入新西兰等国，成为享誉世界的水果。它不仅仅是因为味道好而受欢迎，更重要的是其丰富的营养价值。每100克猕猴桃鲜果，维生素C的含量可以达到100至420毫克，这一数字比苹果高出20至80倍，比梨高出30至140倍，比柑桔更是高出5至10倍。而且，这些维生素C在人体内的利用率高达94%，几乎完全吸收，这对于提升日常身体机能大有裨益。
除了维生素C，猕猴桃还富含矿物质，如钙、磷、铁，以及胡萝卜素和多种维生素。营养密度更是大于57.5，几乎是两个中等大小橙子的总和。一个成年人一天所需的维生素C量大约为50至60毫克，每天只需吃一个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁，就能轻松满足这一需求。
既然猕猴桃这么好，是不是可以敞开肚皮尽情吃呢？
答案当然是否定的。猕猴桃性寒，不宜多食。
对于正常人来说，一天吃1到3个猕猴桃是比较合适的。吃多了，可是会闹肚子的哦！
特别是脾胃虚寒的朋友，更要慎食猕猴桃。如果你经常腹泻，或者正处于腹泻状态，建议还是暂时与猕猴桃保持距离。孕妇朋友们也要注意，每天食用猕猴桃的数量不宜超过2个，尤其是经常性腹泻和尿频的孕妇，以及有先兆性流产现象的孕妇，最好还是敬而远之。
此外，猕猴桃中的纤维素含量丰富，能促进肠胃蠕动。如果你没有便秘的困扰，吃太多猕猴桃很可能会导致腹泻。所以，还是要悠着点，别一时贪嘴，伤了肠胃。
吃猕猴桃，时间选择也很重要。
空腹吃猕猴桃可不是个好主意，因为猕猴桃中的某些成分可能会刺激胃黏膜，导致不适。最佳食用时间是饭后1到3小时，这样既能避免对胃部的刺激，又能让猕猴桃的营养得到更好的吸收。
还有一个小贴士要告诉大家，猕猴桃不能与牛奶同食。因为维生素C容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不仅影响消化吸收，还可能引发腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以，吃完猕猴桃后，记得不要马上喝牛奶或吃其他乳制品，间隔一段时间再享用。
猕猴桃是一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质和纤维素等营养成分。对于正常人来说，一天吃1到3个猕猴桃是比较合适的。但脾胃虚寒者、腹泻者、孕妇等特定人群需要特别注意食用量。此外，吃猕猴桃时还要选择正确的时间和搭配方式，避免与牛奶同食和空腹食用。
想要享受猕猴桃的美味和营养吗？那就赶快行动起来，挑选一些新鲜的猕猴桃回家吧！无论是直接食用还是搭配其他食材制作出各种美食佳肴，都能让你感受到猕猴桃带来的清新与甜蜜。记得要适量食用哦！这样既能满足你的味蕾需求，又能保证你的身体健康！
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