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祝各位糖友中秋节快乐!

文末有福利

吃月饼看月亮是我们过中秋的传统习俗。

但传统的月饼里面油和糖都很多,对血糖影响大。

如果糖友想尝尝月饼,但又不想自己做无糖月饼,我们建议可以选下面这两种,对血糖的影响会小一些。

01

冰皮月饼

冰皮月饼的热量和糖分含量,相对传统月饼相对低一些。

从脂肪含量上来看:苏式月饼>广式月饼>冰皮月饼

从含糖量上来看:广式月饼>冰皮月饼>苏式月饼。

从热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮热量相对较低。

因此,糖友可以优先考虑冰皮月饼,因为它的热量和含糖量都相对比较低一些。

02

无糖月饼

现在市面上的月饼五花八门,有双黄、莲蓉等高脂高糖的,也有五仁、豆沙等糖分高的,也有木糖醇、麦芽糖醇等无能量或低能量甜味剂的月饼

后者更合适糖友吃,但要注意,这种月饼也是碳水化合物食物,热量可不低,而且也会升高血糖,吃的时候注意控制量。

注意看配料表,含有蔗糖、葡萄糖、果糖的月饼,对血糖影响大,尽量不要选。

另外,注意远离那些含有反式脂肪酸的月饼,比如那些标有“代可可脂”等字眼的。

糖友吃月饼,学会找5招,血糖更平稳

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如果你的血糖控制得还不错(空腹血糖低于7mmol/L,非空腹血糖低于10mmol/L),那么可以适当吃一点月饼。

吃月饼时,注意下面5点,血糖更平稳。

1.早餐时吃月饼

把月饼作为早餐的一部分,这样可以避免晚上吃高热量食物导致的能量堆积,影响消化和睡眠。

早餐时,一小块月饼搭配牛奶、鸡蛋和蔬菜,既美味又营养均衡。

2.一天只吃一小块

即使月饼包装上写着“无蔗糖”,也可能含有果糖,所以一定要控制好量,并减少同等能量的主食。

有研究测试10款月饼发现,一般100克月饼的热量在367~430千卡之间,而100克米饭的热量是116千卡,月饼的热量大概是米饭的3~3.7倍。

糖尿病患者的原则是:适量为王。

可以将月饼切成小份,与家人朋友共享,这样既能享受美味,又不会过量。

3.吃月饼前用蔬菜垫肚子

吃月饼前先用一些低热量的蔬菜如西红柿、黄瓜来垫垫肚子,这样可以减缓血糖上升的速度。

4.吃完月饼增加运动

糖友吃月饼后,要增加运动量,减少因吃月饼而引起的血糖波动。

5.吃月饼前后测血糖

无论何时享用月饼,记得监测血糖哦!

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