心血管王医生

4个生活安全大误区！您知道几个？
鱼刺卡在怎么办？红糖大枣补血？吃核桃补脑吗？趁热吃趁热喝是好习惯吗？ 1鱼刺卡了鱼刺卡住了喝醋或吃馒头，这都是错误的。喝醋并不能软化鱼刺，吃馒头把鱼刺吃下去的过程，不但会划伤食道，还可能划伤胃肠整个消化道。鱼刺卡住了，如果使劲咳不出来，那就得去找耳鼻喉的专业人士了，记住是耳鼻喉，不是口腔啊！ 2红色就能补血什么红糖、红枣等等红色的东西补血，那还真补不了血。补血也得看什么原因的缺血，而不是瞎补；如果是缺铁性的，那么日常饮食可以加点红肉、海鲜、豆类、青菜来补铁；加点新鲜的蔬菜水果来补充维生素C，这些才是补血的。 3吃核桃补脑核桃长的像脑仁所以吃核桃补脑这是很多人的观点，那猪脑长的更像脑仁，吃猪脑为啥不补脑，还会高胆固醇呢？核桃可以吃，含有蛋白质和不饱和脂肪，就算利于大脑健康，也不是说长的像大脑，长的像大脑，那就应该补补猪脑。 4吃饭喝水趁热吃很多老人都喜欢说趁热吃，趁热喝，其实呢？食物温度过高是会损伤食道的。世卫组织早已经将超过65℃以上的食物，列入了2a类致癌物。这4个误区您知道几个呢？

8种常吃的食物，尽量别选错了！
8种常吃的食物：酱油、牛奶、酸奶、奶油蛋糕、油、盐、咖啡、果汁。您都会选吗？记住一句话，尽量别选错了： 1酱油尽量别选“配制”的！酿制需要很长时间，配制可能一下就配好了，不光是时间问题，这里面有科技含量。吃酱油不需要科技吧，我选酿制的。 2牛奶尽量别选“调味乳” 这种牛奶营养价值并没有牛奶高。 3酸奶尽量别选“风味”的就营养价值而言，纯酸奶更好，其次是风味酸奶，最后就是乳酸菌，估计也没什么奶。 4奶油蛋糕，尽量别选“植物”的奶油分为植物和动物的，动物奶油相对健康，植物奶油或许含有反式脂肪酸。 5油尽快别选“饱和脂肪” 油分为饱和脂肪和不饱和脂肪，尽量以不饱和脂肪为主 6盐尽快选“低钠盐” 高钠饮食会增加高血压风险，所以尽量选择低钠盐。 7咖啡尽量别选“速溶”的速溶咖啡可能还有反式脂肪，现磨咖啡利于健康 8果汁尽快选“鲜榨”的不是鲜榨的果汁，里面有没有果汁也不清楚，有时候就是高科技。这些食物您都选对了吗？