关你健康

人之初杂志社编辑

体检没有查出什么疾病，但是，就是感觉浑身无力，走路稍快点就喘气。这些表现，都是衰弱的特点。衰弱虽然不是1种具体的疾病，却可能将机体功能的平衡推向崩盘。最近，我国学者在《营养学前沿》杂志上发表了1篇论文。研究表明，每天吃37克至74克浆果的老年人，衰弱风险降低了约39%。每天摄入的浆果在74克至158克之间，衰弱风险降低了28%。但是，每天浆果摄入量超过158克时，衰弱风险就不再继续下降。研究表明，吃浆果，可以降低糖化血红蛋白水平，有助于长期稳定血糖，此外，浆果还具有抗氧化与抗炎的效果。研究者认为，蓝莓，或者草莓及树莓等浆果，富含花青素，以及膳食纤维与维生素C，有助于抵抗衰弱。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

长期以来，人类及猿猴等灵长类的大脑演化，被归结为负责高级推理与决策的额叶皮层的爆发式扩张，然而，最近的研究却提出了不同观点。近日，美国学者在《科学》杂志上发表了1篇论文。研究团队依托灵长类头骨化石，模拟颅内模型，完成了定量分析。结果证实，枕叶，以及顶叶与颞叶组成的视觉处理脑区，才是新皮层膨大的核心推手，而额叶仅随全脑尺寸同步平稳生长，不存在特异性超速扩张。研究者认为，远古灵长类多栖息于树冠环境，立体彩色视觉能够高效定位果实，分辨天敌，完成同类社交识别，视觉感知会带来极强的生存竞争优势，而视觉系统带来的演化优势，会间接促进认知与社交，以及觅食等综合能力提升，额叶单独演化塑造的较高智商，则不具备这样的演化推进功效。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

基因测序技术，在疾病诊断与精准治疗中发挥着重要作用，而长期以来，人类基因参考序列始终存在明显短板，只能拼接单套单倍体序列，会丢失大量重复，以及着丝粒与性染色体等关键遗传区域。近日，美国学者在《细胞》系列的《基因组》分册上发表了1篇论文。研究团队首次搭建了完整二倍体人类基因组基准，完整还原来自父亲与母亲双方的全部46条染色体，补齐了以往所有序列的盲区以及人类基因组8%的未知空白，彻底改写了基因组分析的底层逻辑，为个性化基因诊疗提供了标准化标尺。这项突破性的工作，有望推动及改善遗传疾病的诊断，并且使个性化基因组学成为未来医疗保健中的常规手段。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

阿片类药物，是令人爱恨交加的医学发明。一方面，它是应对剧痛的利器；另一方面，又会让使用者在不知不觉中形成药物依赖。近日，美国学者在《自然》杂志上发表了1篇论文，终于找到了解决这个难题的途径。研究者利用药物可及性限制靶向工具，类似为药物装上了导航，对阿片受体拮抗剂进行改造，使其只能作用于基因标记的特定神经元类型。在实验中，研究者将定制的药物精确地递送到了伏隔核内的胆碱能中间神经元上，而伏隔核是大脑奖赏通路的核心枢纽，能够将嗑药与舒服这类的感受绑定，从而建立连接导致成瘾。经过改造的药物，实际上是1套极其精准的分子工具，可以将神经元上的阿片受体暂时屏蔽掉，结果就是，止痛效果仍然存在，却不再对药物产生偏好。阿片类药物，以后将只镇痛，不会再成瘾，药物滥用的悲剧将由此得到遏制。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

全球范围内，每年约60万人死于疟疾，其中主要是孕妇和5岁以下儿童。最近，澳大利亚学者在《科学》杂志上发表了1篇论文。研究团队开发了1种全新的免疫策略，将蚊虫叮咬传递的疟原虫与1种新型抗疟药物相结合，在疟原虫引发疾病之前，先通过药物训练免疫识别并且攻击病原体，随后，天然的蚊虫叮咬可以充当免疫加强剂，随着时间的推移不断增强保护力。这种类似以毒攻毒的方法，将使蚊虫叮咬变成提升免疫力的天然加强针，蚊子叮咬得越多，免疫力也越来越强。目前，基于这些化合物的长效注射剂型正在临床前开发过程中，将通过靶向肝脏晚期阶段进行疟疾预防。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

柑橘类水果，廉价且易得。大家都知道柑橘类水果富含维生素C，很多人喜欢将果肉旁边的筋膜剥干净再吃，而这种习惯是1种健康损失。橘子橙子柚子等柑橘类水果的果肉筋膜与果皮中，含有独特的活性成分，橙皮素。研究发现，橙皮素可以通过激活内源长寿基因，保护线粒体，实现器官保护，延缓肝脏等器官的老化。橙皮素可以维持线粒体稳定，减少氧化损伤，守护细胞正常存活周期。这种信号通路顺畅运转，肝细胞的慢性损伤就会得到缓解，减轻炎症累积与功能衰退，而肝脏功能则会影响全身代谢水平。日常适量摄入完整柑橘类水果，相比单纯饮用过滤纤维与活性物质的果汁，能够获取更多橙皮素，是简便易行的健康维护措施。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

人体存在生物钟，把握昼夜节律特点，是调理机体功能的有效途径。清晨，机体的胰岛素敏感性处于全天的高位，摄入能量优先供给日常活动，不易转化为囤积脂肪，食物效应在晨间更强，同等饮食能消耗更多热量。傍晚之后，身体逐渐切入节能模式，胰岛素应答效率下降，剩余热量更易储存。最近，《营养学》杂志上发表了1篇论文。研究者招募了24名年轻女性，统一安排基础力量训练，并且分为3组开展为期8周的干预观察。研究期间仅调控进食时段，不强调热量限制。早期限时进食组，吃饭时间设定为早晨8点到下午2点，午后进入空腹阶段；晚期限时进食组，吃饭时间设定为中午12点到下午6点；其余受试者维持全天常规进食。结果表明，早期限时组平均减重2.61公斤，晚期限时组平均减重1.44公斤。两组受试者的肌肉厚度与运动耐力同步提升。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

过敏的本质，不是免疫力太差，而是免疫平衡出了问题。在正常情况下，免疫系统能够精准识别细菌或病毒等有害入侵者，并且发起攻击，保护机体。然而，免疫系统也会出现识别偏差，将花粉或尘螨，海鲜蛋白或宠物皮屑等本来无害或危害较小的物质视为大敌，引发紧急响应机制，免疫细胞释放组胺等炎症介质，在鼻腔表现为鼻痒，以及打喷嚏与流涕；在皮肤表现为红斑与风团，以及瘙痒；在气道则引起咳嗽与喘息，甚至呼吸困难。过敏可能影响多个人体系统，且在皮肤上的表现尤其直观，常见的过敏性皮肤病包括特应性皮炎，也就是大家常说的湿疹，以及荨麻疹与接触性皮炎，还有药疹及结节性痒疹。实现免疫平衡，才能减少过敏的发生。多接触自然界的微生物，多吃天然食物，可以帮助机体代谢处于良好状态，维持免疫平衡。此外，规律作息及适量运动，也是促进免疫平衡的必要措施。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

对于普通人群而言，流感或肺炎可能只带来几天的咳嗽及发烧，很快可以恢复，但是，对于心血管疾病患者，感染引发的全身炎症会加剧血栓形成，加重心脏负荷，使得急性心梗或脑卒中等风险显著增加。最近，美国心脏学会发布了最新的心血管疾病管理指南，明确指出，心血管疾病患者感染病毒后的死亡风险远超常人，而接种疫苗，不仅能够抵御病毒感染，而且能够显著减少感染诱发的心血管不良事件。心血管疾病患者需要考虑接种的疫苗包括流感疫苗与肺炎球菌疫苗，以及呼吸道合胞病毒疫苗与带状疱疹疫苗，还有新冠疫苗。接种疫苗的目的不仅是预防呼吸道疾病，而且是为脆弱的心血管系统筑起一道防御屏障。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

胶质细胞，是大脑中的一类呈星形存在的细胞，承担着关键的支持与营养供给功能，对神经元的正常运转尤为重要，胶质细胞不仅为神经细胞供给营养，还协助调控血流，维持脑组织的整体健康。长期以来，学术界一直认为星形胶质细胞一旦受损死亡，成年人的大脑就无法将其完全补充。然而，近日瑞士学者在《自然》系列的《神经科学》分册上发表了1篇论文，对长期存在的观点提出了挑战。研究团队在活体小鼠的大脑中发现了1类特化的再生型星形胶质细胞。这类细胞聚焦在大脑受损区域的边缘，协助重建缺失的星形胶质细胞网络。这项研究结论说明，成年大脑具备自我修复能力。该项研究结果，为促进星形胶质细胞缺失相关疾病的康复提供了新思路。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

口吃的特征，是言语流畅性出现非自主性中断，具体表现包括重复和延长，以及言语阻滞，通常还伴有躯体紧张或回避策略等继发行为。口吃，通常在2至7岁之间出现，约5%的人在发育过程中的某个阶段会受到影响，其中70%至80%可在青春期得到恢复，但是，持续性口吃仍会影响约1%的成年人，男性受到的影响明显更大。最近，口吃治疗与研究学会召集了1个由35名成员组成的工作组，形成了首个口吃多学科共识。研究表明，越来越多的证据支持遗传因素参与口吃的发生，其中一些与孤独症和抑郁症等神经发育及精神疾病的相关基因存在重叠，而口吃患者经常存在强迫症或多动症，以及社交焦虑障碍和抽动障碍等共病。此外，口吃还与失眠相关，出现睡眠障碍时口吃症状会加重。研究还发现，口吃与脑部铁沉积有关，这些发现可能为开发诊断或治疗生物标志物提供线索。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

随着临床数据不断积累与算法模型的持续优化，医学影像学检查功能得到完善，影像检查不再只用于判断当下是否存在病变或者确诊现有疾病，而是能够通过数据运算与智能分析，评估各类健康隐患和疾病的后续发病风险，从而为健康监测，以及疾病早期预防和干预提供相关依据。最近，我国学者在《数字医学》杂志上发表了1篇论文，报告了相关研究进展与成果。研究团队针对关节退变问题搭建分析算法，将经验判断转变为数据量化分析，还提出了分级方法，细化了骨关节损伤与退变的智能评估标准，从而提升了影像技术对不同程度病变与细微损伤的识别效果。此外，研究者还识别了腰椎数字生物标志物，构建了从关节退变量化到全身风险预警的技术链条，拓展了医学影像学的应用场景和边界。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

饮食重油重盐，身体活动减少，是导致非酒精性代谢相关脂肪性肝病的重要因素，而加强饮食干预与管理，是逆转脂肪肝的有效措施。最近，1项随机对照实验，探讨了番茄对脂肪肝的影响问题。研究表明，番茄红素具有较强的抗氧化功效，能够减轻肝脏内部慢性低度炎症，抑制脂质在肝细胞内的异常囤积，改善机体脂肪代谢紊乱。规律食用番茄，为期6周，可以使肝脏脂肪含量出现明显下降。番茄红素属于脂溶性成分，将番茄轻微加热搭配少量油脂，其吸收效率会大幅提升。选择新鲜番茄，做成番茄浓汤或番茄炖菜是可以考虑的饮食干预方案。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

长期以来，人们将固执守旧与拒绝创新等言行，简单地归纳为性格问题，然而，科学研究却发现，所谓江山易改本性难移，根源并非意志力不足，而是来自大脑不同功能脑区间平衡博弈的认知逻辑。近日，《科学》系列的《进展》分册上发表了1篇论文。研究证实，内侧前额叶皮层并非时刻助力灵活变通，而是在新旧行为策略博弈时，主动维护老旧经验，压制更高效的全新解决路径。这项研究结论，完美解释了生活中普遍存在的思维定式与路径依赖现象，为执行功能障碍与自闭症谱系等神经多样性相关病症提供了全新干预思路，同时也为创新学习能力开辟了神经科学研究方向。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

在400万年的进化历程中，人类大脑的尺寸从早期古人类的300克增加到现代人类的1500克，而葡萄糖是大脑的主要能量来源，随着人类大脑体积的增加，机体对葡萄糖的需求也随之增加。近日，澳大利亚与苏格兰学者联合在《科学》杂志上发表了1篇论文。研究表明，水果与蜂蜜等天然甜食，可能为人类大脑进化提供了关键能量，在烹饪尚未使块茎和谷物等富含淀粉的食物更易消化之前，天然糖分可能为大脑生长提供了所需的能量。这项研究的结论，可以解释人类对甜食的渴望，同时也说明，人们不应恐惧碳水化合物，而是应该关注高质量的碳水化合物来源，包括完整水果与豆类，以及营养丰富的谷物。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

类器官，是由多能成人干细胞培养而成的微型简化器官，是认识器官生长发育与探讨疾病机理的辅助工具。近日，美国学者在《细胞》系列的《干细胞》分册上发表了1篇论文。研究团队利用干细胞培育出了人类心脏腔室的类器官，并且首次在其表面生长出功能性心脏瓣膜，这些模型仅有邮票大小，却能够模拟真实心脏瓣膜的发育与病变过程。这项研究成果，为理解与应对二尖瓣脱垂等多种严重心脏疾病提供了全新模型。心脏类器官能够模拟血液流动与瓣膜内皮细胞的生长，还可以利用磁珠位置移动来模拟肌肉收缩。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

不吃早餐，能不能减少热量摄入，瘦得更快？近日，阿伯丁大学的学者在《英国营养学杂志》上发表了1篇论文，回答了这个问题。这项研究沿用了热量前移的思路，将全天45%的热量安排在早餐，35%的热量安排在午餐，只有20%安排在晚餐。此外，还将受试者分成2个小组，高蛋白组的早餐蛋白质占比30%；高纤维组早餐以碳水化合物与纤维为主，每天摄入30克以上的膳食纤维，蛋白质占比15%。28天后，高纤维组平均减重4.87公斤，高蛋白组平均减重3.87公斤。研究结果表明，高纤维早餐短期减重效果好，还有利于调理肠道，适用于减肥达到平台期且希望取得突破的人。高蛋白早餐则适用于食欲旺盛，上午容易饿且想吃零食的人，也可以防止肌肉流失过多，且不易引起体重反弹。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

行走或游泳，这类节律性动作，看似近乎本能，然而，这些循环动作背后却由1套极度精密且分工明确的神经环路所支撑。最近，美国学者在《自然》系列的《通讯》分册上发表了1篇论文。这项研究以脊髓抑制性中间神经元为核心，借助单细胞测序技术，搭建了超高分辨率的神经元分子图谱，首次在细胞亚群层面完成了运动核心功能的观测，破解了神经元内部的功能分工逻辑。这项研究成果，为脊髓损伤与运动功能障碍的靶向修复，开辟了全新的方向。针对脊髓损伤后行走迟缓者，可以通过定向激活修复相关神经元，避免出现肢体僵硬或过度弯曲等不良反应，从而提升康复干预的精准度。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

在许多人的观念中，小孩子胖乎乎是福气，还有些人则认为，孩子小时候胖点没事，等长高了，自然就瘦下去。然而，相关研究却发现，童年时期的肥胖，其影响可能跨越数十年。最近，丹麦学者在《美国医学会期刊》上发表了1篇论文。这项研究涵盖了6万多名女性自1950年至1989年间的健康数据。结果发现，那些在6岁至15岁期间处于肥胖状态的女孩子，在成年后顺利生下第1个孩子的概率显著降低。其中，25岁至29岁时，分娩概率比正常体重女性降低了22%；30岁至34岁时，分娩概率降低42%；34岁至45岁时，这种负面影响达到峰值，分娩概率降低了44%。研究者认为，儿童和青少年时期的过量脂肪，可能会干扰下丘脑与垂体及卵巢轴，导致卵子质量下降，或者改变子宫内膜的环境，使得受精卵更难着床。

健康养生堂

关你健康

人之初杂志社编辑

膳食能量密度，是指每克食物所含的总热量，高油高脂及肉类食物，以及乳制品的单位热量很高，而蔬菜与水果，以及豆类与全谷物，水分及膳食纤维充足，同等重量的食物中所含热量较低。最近，《美国医学会期刊》上发表了1篇论文。研究者选择了244名超重成年人，随机分为低脂纯素食干预组与普通饮食对照组，在为期16周的观察期内，全程不设置任何热量限制规则，让受试者自由进食吃饱。结果表明，低脂纯素组整体能量密度相比基线下降30%，日均总热量自发减少了357千卡，体重出现显著下降，而对照组的能量密度与体重指标均无明显改变。研究结果说明，不必刻意精准计算热量或缩减餐食，只需要调整餐盘食物配比，多摄入高纤维与高水分的食物，降低整体膳食能量密度，就可以依靠自身饱腹感控制总热量摄入，实现减重的目标。

健康养生堂