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近年来，痛风呈现明显的年轻化趋势，而青少年痛风具有发病早及危害大的典型特征。青少年发生痛风，其血尿酸水平往往更高，发作更频繁，累及的关节部位更广，疼痛程度更严重。青少年痛风患者，通常具有痛风家族史，遗传易感性显著。青少年痛风患者中，肥胖发生率更高，高果糖饮食是重要诱发因素。青少年发生痛风后，如果血尿酸水平长期得不到有效控制，会加速慢性肾脏病进度，还会引发心脑血管疾病。因此，需要重视降尿酸措施，控制病情，减少复发。在饮食管理方面，应该注重营养均衡，避免摄入含糖饮料或果汁等高果糖食物，控制动物内脏或浓肉汤等高嘌呤含量食物的摄入，适当锻炼，增强体质，保证足够饮水量，促进尿酸排泄。

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走路与跑步，都是常见的有氧运动方式，走路是低冲击的有氧运动，而跑步是1种相对高强度的有氧运动。然而，这两种运动对身体的影响是存在差异的。研究发现，每增加1个代谢当量的能耗，走路与跑步在降低糖尿病和冠状动脉心脏病风险方面，没有显著差异，但是，走路在降低高血压与高胆固醇血症风险方面的效果略优于跑步，而跑步，特别是耐力跑步，可能在结构和功能上对大脑具有更显著的影响。在运动方式选择方面，走路适合于各种年龄段的人，特别是运动新手，以及老年人或慢性疾病患者，而跑步则适合于已经具备一定运动基础，且希望有进一步提高心肺耐力或减重效果的人群。

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提起咖啡，人们普遍想到的是咖啡的提神效果，然而，咖啡更大的健康促进效益来自抗衰老潜力。近日，美国学者在《营养学》杂志上发表了1篇论文。研究表明，咖啡中的天然植物多酚化合物，是延缓细胞衰老的关键。烘焙萃取的咖啡中所含的多酚类物质，也存在于部分鲜果及绿叶蔬菜中，然而，咖啡经过高温冲泡后，活性物质溶出浓度更易作用于人体的基因受体，激活相关的通路，抑制异常细胞的无序增殖，降低衰老相关的损伤积累，同时，还会修复免疫细胞活性，减缓机体免疫机能随着年龄衰退的速度。不过，添加大量糖或奶油的咖啡，会抵消多酚活性，反而会加重机体的代谢负担。

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口腔溃疡，在普通人群中的发生率约为25%，3个月内的复发率接近50%。有些人认为，发生口腔溃疡的原因是缺乏B族维生素。最近，美国学者在《医学》杂志上发表了1篇论文。叶酸，也就是天然维生素B9水平偏高的人，复发性口腔溃疡的风险提升86%。实际上，复发性口腔溃疡是免疫系统过度活跃导致的口腔黏膜炎症，典型的特征是溃疡表面覆盖黄色假膜，周围有1圈红晕，中央凹陷，会产生剧烈疼痛，而过量的叶酸，会干扰维生素B12的正常代谢，促进氧化应激和炎症反应。因此，经常发生口腔溃疡的人，不宜盲目补充维生素，并且应该暂停使用叶酸补剂，少吃叶酸含量高的蔬菜。饭后用温盐水漱口，同时使用口腔溃疡凝胶及抗炎含漱液，促进创面愈合。此外，需要保护充足睡眠，减轻压力导致的免疫紊乱。

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补脑，是应该吃核桃，还是吃鱼油？最近，《科学》系列的《信号传导》分册上发表了1篇论文，却给出了意外的答案。研究发现，能够给记忆力增加外挂的物质，就隐藏在厨房里的常见调味品中。研究者给小鼠长期补充乙酸后，开展空间记忆测试，结果表明，雌性小鼠的长期记忆留存能力大幅提升，能够记住迷宫路线，但是，雄性小鼠的记忆指标却没有明显波动，而乙酸是食醋与发酵食物中的核心活性物质。乙酸可以靶向雌性小鼠大脑的海马区，重塑基因转录与表观修饰模式，巩固神经元记忆相关通路，雄性小鼠大脑的同类调控通路，对乙酸敏感度极低，无法触发记忆强化反应。因此，乙酸具有性别特异性的记忆提升效应，适当吃醋是女性维护记忆力的有效措施。

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心血管疾病，目前位居城乡居民死因首位。构建精细化的监测体系，持续跟踪烟草使用、膳食结构、身体活动、睡眠质量、体重指数、血压、血脂、血糖、环境暴露等关键健康指标，积极进行生活方式管理，是降低心血管疾病与死亡风险的重要措施。相关研究发现，1982年至2017年间，同胞们的主要食物摄入量的变化趋势，是谷物、蔬菜、薯类摄入减少；动物性食物结构依旧不合理，畜肉，尤其是猪肉的摄入比例较高，而禽肉与水产品的摄入不足；水果、蛋类、奶类、大豆类的摄入量持续较低，与推荐量之间存在较大差距；食用油摄入持续增加，家庭烹调用盐有所减少，但近几年的食用油与烹调用盐的摄入量，仍然远高于推荐量。目前，居民微量营养素摄入量不足的现象仍然普遍存在，成年人钙摄入量不足问题较为突出，其次是维生素B2，而钠的摄入量较高。

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民间对于做噩梦的原因有多种解释，比如，被子没盖好或睡姿不佳，以及睡前吃太饱或者生活压力较大。然而，相关研究却发现，经常做噩梦与认知衰退有关。英国学者经过对13年的随访数据分析发现，在中年人群中，噩梦频率与认知能力下降的速度之间存在显著的线性关系。每周都做噩梦的人，其认知能力下降的风险是几乎不做噩梦者的4倍，在老年人群体中，每周都做噩梦者，被诊断为全因痴呆的风险是其他人的2.2倍。研究还发现，中年时女性噩梦的比例高于男性，但进入老年后，男性噩梦频率激增1倍以上，而老年女性的噩梦频率则出现下降。研究者认为，频繁噩梦可能是额叶神经退行性变化的前期信号。因为，额叶负责调控清醒与睡眠状态下的负面情绪，当其中的神经细胞萎缩凋亡的时候，恐惧与压抑的画面便会在梦境中频繁涌现。因此，噩梦的频繁出现，是神经退行性变化的早期预警信号。

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人类的大脑，会随着年龄增长而发生结构变化，在30岁至40岁后，逐渐出现体积缩小与沟回增宽等改变，但是，不同个体之间的大脑老化速率却存在着显著差异。最近，我国学者在《分子精神病学》杂志上发表了1篇论文。研究团队利用大样本数据，整合多模态神经影像，以及血浆代谢组学与基因组学信息，系统筛选与大脑老化速率相关的代谢标志物，并且评估了其中的因果关系。结果表明，9种代谢物与大脑年龄差距显著相关，而葡萄糖的关联强度居于首位，血液中的葡萄糖水平越高，大脑年龄差距值越大，大脑在影像学上也显得更老。这项研究结论，为高血糖加速脑老化的观点提供了更强的证据支撑。

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想靠运动控制血糖，又担心跑步伤膝，怎么办呢？最近，我国学者在《美国医学会期刊》上发表了1篇论文。研究表明，每天做10分钟的力量训练，每周至少30分钟，长期坚持下来，2型糖尿病风险最高能够降低42%。因为，肌肉是消耗和储存葡萄糖的主力，肌肉量越多，机体的糖容量越大，血糖越不容易超标。力量训练可以直接提升胰岛素敏感性，减少内脏脂肪堆积，降低全身慢性炎症水平，从而改善整体代谢状态。简易的力量训练方法，可以选择靠墙静蹲，每组30秒，每次2组。或者在椅子边缘，进行坐姿臀屈伸，每组12次，连续做2组，还可以选择平板支撑或者俯卧撑。

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阿尔茨海默病的病理改变，具有较强的隐匿性，在记忆力减退与认知障碍等症状出现前几十年，大脑病理损伤就已经开始积累。最近，我国学者在《新英格兰医学杂志》上发表了1篇论文。通过对近3万多参与者历时20年的追踪调查，探明了阿尔茨海默病生物标志物的变化规律，实现了疾病提前18年精准预判与早期诊断。这项研究界定了阿尔茨海默病的认知韧性窗口期，为早期筛查与干预时机选择提供了理论依据。研究还发现，坚持合理饮食与规律运动，积极社交与科学的认知训练，以及戒烟限酒等健康生活方式，能够有效延缓记忆力衰退，可以将痴呆及轻度认知障碍的发生风险降低60%以上。

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造血，是由祖细胞或干细胞生成血细胞的过程，主要功能是维持免疫能力，以及组织完整性与代谢稳定，造血过程的调控需要整合激素与营养等生理信号，血细胞的增殖与分化均与机体代谢状态紧密相连。最近，我国学者在《美国科学院院刊》上发表了1篇论文。这项研究鉴定出了1种果糖敏感的味觉受体，是细胞内的营养感知器，可以将循环糖水平与血细胞增殖联系起来。进食后显著升高的果糖水平，可以通过味觉受体依赖的钙离子内流等信号通路，刺激造血器官的增殖。这项研究成果拓展了营养感知的概念框架，加深了对代谢状态与血细胞生成的调控机制的理解。

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吸烟，会诱发并加速慢性阻塞性肺疾病，以及肺气肿与反复呼吸道感染的发生与发展，而肺泡巨噬细胞位于气道与肺泡交界前沿，直接接触烟草烟雾中的各类化学物质与颗粒刺激物，负责清除颗粒与病原体，维护肺部免疫稳态与组织修复。最近，我国学者在《科学》系列的《进展》分册上发表了1篇论文。研究者通过对支气管肺泡灌洗液开展单细胞测序，并且结合烟草烟雾提取物处理的巨噬细胞模型，在细胞分型层面系统解析衰老特征。结果发现，肺泡巨噬细胞衰老，是吸烟造成的上皮细胞与内皮细胞损伤的核心驱动因素。这项研究成果，为吸烟相关的衰老型慢性疾病，提供了精准的干预思路。

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俗话说，生命早期1000天决定孩子终生代谢与体重，然而，许多备孕或孕期女性，却会因为自身体重超标而陷入焦虑。近日，挪威学者在《公共图书馆期刊》系列的《医学》分册上发表了1篇论文。这项大规模人群队列研究，借助遗传学结构方程模型，揭示了儿童肥胖的影响因素。结果表明，母亲孕前的身体质量指数，确实会影响新生儿的出生体重，但是，当孩子经过婴儿期，成长至童年阶段后，父母与子女相似的体重水平绝大部分来源于遗传共享，孕期的子宫内环境塑造作用则十分有限。研究结论说明，备孕女性不必为孕前体重而过度背负心理压力，因为，儿童肥胖虽然会受到父母体重因素的影响，但是，出生后的饮食结构与运动习惯等因素，也是影响儿童肥胖的重要且可以干预的环节。

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疼痛，不是单纯的生物医学问题，这个观点是1位美国学者在其著作中提出的，该书名为《告诉我哪里疼》，已经被翻译成25种语言出版。作者认为，疼痛信号确实来自受损的身体部位，但是，疼痛是由多种复杂因素造成的，包括情感与心理创伤，以及信念与社会关系。这些因素组合起来形成疼痛，疼痛是大脑构建出来的生理与心理及社会现象。在生理层面，遗传与组织损伤及系统功能障碍，都会引发疼痛，此外，营养与运动及睡眠，也会影响疼痛程度。在心理层面，负面情绪会加剧疼痛，而积极情绪则能缓解疼痛。在社会层面，社会与经济地位会影响医疗服务机会与生活质量，从而影响疼痛的表现与结局。因此，应对慢性疼痛需要整体性的解决方案。

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有人说喝冷水能够消耗热量，有些人则坚持认为温水才能暖胃养生。每天早晨的第1杯水如何选择呢？近日，我国学者在《生活科学》杂志上发表了1篇论文，用科学研究结果回答了这个问题。研究团队给高脂饮食喂养的肥胖小鼠，分别喝摄氏0度的冰水，以及摄氏25度的温水与摄氏40度的热水，观察12周。结果表明，冰水能够帮助减重，热水缺乏减重效果，但是，冰水与热水都能改善代谢指标。研究还发现，冰水与热水塑造的肠道菌群完全不同，而菌群的变化与血脂水平，以及炎症及产热等指标之间存在着相关性联系。

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人类的衰老与疾病风险，存在着性别差异，65岁以后，女性患阿尔茨海默症的概率，几乎是同龄男性的2倍。最近，《欧洲核医学与分子影像杂志》上发表了1篇论文。研究团队利用1种新的示踪技术，首次在活体人脑中精确追踪了1种关键受体的动态变化。结果发现，这种受体在女性50岁前后出现了1次异常的密度回升，说明女性与男性大脑中的衰老变化轨迹截然不同。大脑中广泛分布着兴奋性谷氨酸受体，承担着接收且传递神经元释放的兴奋信号的功能，而受体的密度与功能状态，直接影响着大脑处理信息的速度和效率。这种受体的密度，在男性中从20岁到70岁呈现平缓且持续的下降趋势，而在女性中，受体密度在20岁至40岁之间下降，在50岁前后出现显著的回升，随后在60岁至70岁时再次回落，这种波动可能与女性雌激素水平的剧烈变化有关，雌激素水平随着年龄进入老年期的变化，会通过多种途径影响谷氨酸受体的表达和功能。

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炎症性肠病的发病率正在持续升高，饮食因素被认为是重要推手，而超加工食品，尤其是超加工谷物，因在精制过程中去除膳食纤维与维生素等有益成分，并且添加乳化剂与防腐剂，以及增稠剂等成分，可能通过破坏肠道菌群平衡，增加肠道黏膜通透性及诱发慢性炎症等机制，参与炎症性肠病的发生与发展。近日，《美国胃肠病学杂志》上发表了1篇论文。通过1项覆盖21个国家超过12万名参与者的前瞻队列研究，结果发现，超加工谷物摄入与新发生的炎症性肠病风险存在剂量与反应关系，每天摄入超过50克超加工谷物者，炎症性肠病的风险增加约1倍。

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吸烟伤肺，然而，部分不吸烟且缺乏明显的职业粉尘暴露的人，也会发生慢性阻塞性肺病。近日，美国学者在《科学》系列的《报告》分册上发表了1篇论文。研究团队利用1万多人的数据，构建了1个金属混合物炎症指数，纳入了尿液中的6种常见重金属暴露水平，并且对血液中C反应蛋白和白细胞计数的影响程度进入计量，指数越高，意味着金属相关炎症负担越重。分析结果表明，金属混合物炎症指数每上升1个单位，慢性阻塞性肺病的风险增加4.85倍。研究还发现，中心性肥胖扮演了部分中介角色，说明重金属可能扰乱脂肪分布，加剧相关炎症，间接为慢性阻塞性肺病创造条件。

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癌症，已经不再是老年人的专属疾病，流行病学数据表明，在1990年至2019年间，全球50岁以下人群的癌症整体发病率上升了24%，而且呈现世代梯度差异，越晚出生的群体，同等年纪时患早发癌症的风险越高。比如，部分地区1990年代出生人群早发结直肠癌的风险，是1960年代出生者的4倍。最近，美国学者在《自然》系列的《医学》分册上发表了1篇论文。这项研究的核心观测变量是年龄差，是用生物学年龄减去实际年龄，数值越高代表机体累积损伤越多，老化程度越快。结果表明，全身加速衰老对肺癌与胃肠道癌症，以及子宫癌的驱动作用最突出，而年龄差每增加1个标准差，整体早发实体癌的风险就提升8%。这项研究结果提示，需要依靠血液衰老相关标志物，提前筛选生物学年龄高于实际年龄的高危人群，实现个体化的癌症早期发现与预防。

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关于喝酒与健康的关系，存在着不同的解释。有些研究者认为，少量喝酒可能对心血管有益，而另外一些学者则警告，任何剂量的酒精饮料都对大脑没有好处。近日，韩国学者在《干细胞研究与疗法》杂志上发表了1篇论文。研究团队利用诱导多能干细胞分化出皮层神经元与三维大脑类器官，在培养皿中模拟了人类大脑细胞长期接触酒精后的变化。结果表明，酒精确实能够作用于人类神经元，并且独立于细胞死亡途径，主动触发一系列阿尔茨海默病相关的分子改变。酒精不仅是增加痴呆风险的间接因素，而且能够直接干扰人类神经元的发育与成熟，破坏网络功能，并且提高阿尔茨海默病相关淀粉样蛋白生成与磷酸化的风险。

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